苏州皇家金煦酒店有限公司月饼代加工项目

招标-其他 2018-08-08 纠错

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****皇家金煦酒店有限公司月饼代加工项目

项目名称：****皇家金煦酒店有限公司月饼代加工项目

*. *.*项目地点： ****市****区太湖东路*号

*、招标说明

*.*投标人须知：

*、投标单位应将投标文件及所需资格证明文件按规定要求密封递交。

*、封袋上应写明投标单位名称、项目名称，投标单位在骑缝处加盖投标单位公章及法定代表人或法定代表人授权代表（代理人）私章或签字。

*、投标单位未按上述规定提交投标文件的，其投标文件将被拒绝，并原封退还给投标单位。

*、投标单位未在规定时间内到达投标现场的视自动放弃本次投标项目。

*、在规定时间内未满*家投标单位的，本次不予开标，在达到*家以上投标单位后由皇家金煦酒店再组织进行开标。

*、投标单位报价高于招标总价的，该投标单位报价作废。

*、依据

*.*外围公共场所场区域施工要求，及道路景观，交通安全

*.*招标方提出的设施设备及需求

详见附件*，*，*

*、招标方要求及规定

*.*本项目必须满足现行国家规范和标准。

*.*投标人应以招标单位提供的要求为指导性材料。

*.*报价采用项目总价报价方式（该价格包含人工、材料、辅料、运输、税金、包装、印刷、损耗等*切费用，）固定总价限定在***元以内。

付款方式：中标方在合同生效后为招标方代工月饼。按合同数量完成送至酒店指定地点，*个月支付货款。另中标方需提供同等金额的增值税专用发票。

*.*招标人可以要求投标人对其提交的投标文件中含义不明确的内容作必要的澄清或者说明。

*、投标人资格要求

*.*投标人须为合法注册的公司,注册资金等于或高于****元

*.*投标人应有与本项目规模相类似的经验

*.*本次招标不接受联合体投标人

*.*投标人须向招标人提供下列符合要求的资格证明文件（需在标书中体现）

*. 投标人的营业执照、组织机构代码证、税务登记证（复印件）或*证合*、*证合*后的营业执照（复印件）食品加工许可证并加盖公章

*. 投标人的授权代表（代理人）的身份证明（复印件）及委托函并加盖公章

*. 以上文件中的复印件，应由投标人的法定代表人或授权人签字确认与原件相符，投标人应将以上文件递交给招标人。

*.*除上述条件外，当招标人提出合理的要求时，应征人应继续补充提供令招标人满意的资格证明文件(如以下文件）。

*、投标企业相关业绩及业绩材料证明等

* 、招标时间安排

*.*招标文件答疑

时间： ****年 * 月 ** 日上午**：**前以书面形式递交****皇家金煦酒店有限公司

采购部 ****

*.*投标文件接收信息

*、开始接收时间：****年 * 月 **日（北京时间）

*、接收截止时间：****年 * 月 ** 日（北京时间）

*.*投标时间

时间：**** 年 * 月** 日下午 **：**（北京时间）

地点：****市****区太湖东路*号****皇家金煦酒店。

*.*方案评审

评审办法：根绝酒店提供的图样设计，品种，进行投标，综合评分最高中标。

*.* 其他工作日程安排

*.*招标人联系方式：采购部 **** ***@****************.***

电话:****-********

投诉电话：******** 钱先生 ****皇家金煦酒店有限公司

附件*：

加工方式			热加工
品种配料表	木瓜牛奶（广式蓉沙类）	馅料配料	白芸豆、植物油、生活饮用水、木瓜、食用盐，食品添加剂：麦芽糖醇液、脱氢乙酸钠、β-胡萝卜素、食用香精
	木瓜牛奶（广式蓉沙类）	饼皮配料	小麦粉、糖浆、植物油、生活饮用水、鲜鸡蛋、枧水（纯净水、碳酸钠、碳酸钾），食品添加剂：山梨酸钾
	黄金玉米（广式果蔬类）	馅料配料	鲜玉米、白砂糖、白芸豆、植物油、生活饮用水、麦芽糖浆、小麦淀粉、人造奶油（非氢化）、食用香精，食品添加剂：脱氢乙酸钠
	黄金玉米（广式果蔬类）	饼皮配料	小麦粉、糖浆、植物油、生活饮用水、鲜鸡蛋、枧水（纯净水、碳酸钠、碳酸钾），食品添加剂：山梨酸钾
	玫瑰红豆沙（广式蓉沙类）	馅料配料	白砂糖、红小豆、生活饮用水、植物油、重瓣玫瑰、麦芽糖、食用盐，食品添加剂：脱氢乙酸钠、柠檬酸、食用香精
	玫瑰红豆沙（广式蓉沙类）	饼皮配料	小麦粉、糖浆、植物油、生活饮用水、鲜鸡蛋、枧水（纯净水、碳酸钠、碳酸钾），食品添加剂：山梨酸钾
	醇香南瓜蓉（广式蓉沙类）	馅料配料	白砂糖、白芸豆、生活饮用水、植物油、南瓜、食用淀粉，食品添加剂：麦芽糖醇液、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、食用香精
	醇香南瓜蓉（广式蓉沙类）	饼皮配料	小麦粉、糖浆、植物油、生活饮用水、鲜鸡蛋、枧水（纯净水、碳酸钠、碳酸钾），食品添加剂：山梨酸钾
	凤梨酥（台式烘烤类）	馅料配料	鲜菠萝、冬瓜蓉、白砂糖、麦芽糖饴、植物油、黄油，食品添加剂：脱氢乙酸钠
	凤梨酥（台式烘烤类）	饼皮配料	小麦粉、黄油、鲜鸡蛋、炼乳、白砂糖、海藻糖、芝士粉、食用盐,食品添加剂：山梨酸钾
	蛋黄酥（台式烘烤类）	馅料配料	红豆沙（红小豆、白砂糖、植物油、食用盐，食品添加剂：脱氢乙酸钠）、咸蛋黄（鸭蛋、食用盐）
	蛋黄酥（台式烘烤类）	饼皮配料	小麦粉、奶酥油、生活饮用水、白砂糖,食品添加剂：山梨酸钾
	流芯蔓越莓（台式桃山皮类）	馅料配料	流芯蔓越莓馅（复配甜味剂（山梨糖醇液、麦芽糖醇液）、海藻糖、麦芽糖浆、蔓越莓干、生活饮用水、微晶纤维素、食用盐，食品添加剂：柠檬酸、结冷胶、黄原胶、刺槐豆胶、胭脂虫红、脱氢乙酸钠、食用香精）；红酒蔓越莓（白砂糖、植物油、莲子、白芸豆、生活饮用水、蔓越莓干、麦芽糖浆、海藻糖、红葡萄酒、食用盐，食品添加剂：黄原胶、脱氢乙酸钠、胭脂虫红、食用香精）
	流芯蔓越莓（台式桃山皮类）	饼皮配料	白芸豆、白砂糖、生活饮用水、全脂奶粉、人造奶油（非氢化）、淀粉、食用盐，食品添加剂：麦芽糖醇液、山梨糖醇液、黄原胶、脱氢乙酸钠、辣椒红
	浓情巧克力（台式桃山皮类）	馅料配料	白芸豆、白砂糖、植物油、生活饮用水、麦芽糖浆、复配甜味剂（山梨糖醇液、麦芽糖醇液）、海藻糖、莲子、可可粉、黑巧克力、乙酰化双淀粉已*酸酯、食用盐，食品添加剂：脱氢乙酸钠、食用香精
	浓情巧克力（台式桃山皮类）	饼皮配料	白芸豆、白砂糖、麦芽糖浆、月饼糖浆（白砂糖、果葡糖浆、麦芽糖、生活饮用水）、植物油、奶油、海藻糖、山梨糖醇液、鸡蛋黄液、可可粉、黑巧克力粒、乳粉、炼乳、食用盐，食品添加剂：高粱红、柠檬酸、脱氢乙酸钠、食用香精
净含量	***克	(木瓜牛奶***、黄金玉米*、玫瑰红豆沙*、醇香南瓜蓉*、凤梨酥*、蛋黄酥*、流芯蔓越莓*、桃山皮浓情巧克力***）

附件*：

广式木瓜牛奶月饼营养成分表			广式黄金玉米月饼营养成分表
项目	每***克	营养素参考值%	项目	每***克	营养素参考值%
能量	*****焦	**%	能量	*****焦	**%
蛋白质	.克	*%	蛋白质	.克	*%
脂肪	*.克	**%	脂肪	*.克	**%
反式脂肪酸	*克	--	反式脂肪酸	*克	--
碳水化合物	*.克	**%	碳水化合物	*.克	**%
钠	**毫克	*%	钠	**毫克	*%
广式醇香南瓜蓉月饼营养成分表			台式凤梨酥营养成分表
项目	每***克	营养素参考值%	项目	每***克	营养素参考值%
能量	*****焦	**%	能量	*****焦	**%
蛋白质	.克	*%	蛋白质	.克	*%
脂肪	*.克	**%	脂肪	*.克	**%
反式脂肪酸	*克	--	反式脂肪酸	*克	--
碳水化合物	*.克	**%	碳水化合物	*.克	**%
钠	**毫克	*%	钠	**毫克	*%
流芯蔓越莓月饼营养成分表			桃山皮浓情巧克力月饼营养成分表
项目	每***克	营养素参考值%	项目	每***克	营养素参考值%
能量	*****焦	**%	能量	*****焦	**%
蛋白质	.克	*%	蛋白质	.克	**%
脂肪	.克	**%	脂肪	*.克	**%
反式脂肪酸	*克	--	反式脂肪酸	*克	--
碳水化合物	*.克	**%	碳水化合物	*.克	**%
钠	**毫克	*%	钠	**毫克	*%
注：此配料表格式仅供参考。

附件*：

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