兴化市合陈中心小学食堂劳务外包服务招标公告

招标-公开招标 2024-01-04 纠错

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****市****食堂劳务外包服务招标公告

为进*步加强食堂管理，提高食堂膳食品质及服务水平，保障广大师生员工安全、丰富、营养、健康的饮食需求，维护学校稳定发展，建设和谐美好校园，****市****食堂将面向从事食堂餐饮管理服务且具备相应资质的餐饮公司进行劳务外包，实行委托管理。

****食堂对外劳务承包，现向社会****，欢迎符合条件的餐饮服务企业参加竞投。

*、招标项目

****市****食堂劳务外包服务。

*、项目内容、概况

*.学校食堂共*层，建筑面积约***平方米，水电气齐全，厨房主要设备、抽排系统配备齐全。

*.学校提供现有食堂设备设施，中标单位须爱护设备实施，加强管理，确保所有设备设施保持良好运行状态，在解除、终止合同时，完好无损地交给学校，出现使用不当或人为损坏的须照价赔偿。

*. 学校每天中餐就餐人数按实计算（目前约***人），窗口打饭待学生就餐结束收回清洗消毒。

*.学校负责将因放假等因素导致就餐人数变动、供电供水部门停电停水等情况及时通知食堂，并做好相关的协调工作。

*.学校支付中标方劳务费占学生餐费总额的比例上限为 * * %，最终以中标单位投标时自报比例为准，按月发放。学校每月进行*次学生满意度调查，如调查满意度达到 **%，则按照约定比例将劳务款于下月**日前支付给中标单位；如满意度低于**%，则扣押劳务款的**%于合同结束后无息付清。连续*个月就餐巩固率低于 **%，将终止合同，所带来的后果由中标方完全负责。

*.食堂工作人员由中标单位自行聘请和安排，所有应聘人员必须符合国家法律法规的要求，人员经费自理，不得私自转让或委托他人管理，如果发现私自转让或委托他人经营，则学校收回承包权，取消经营资格。同时乙方要承担违约金**元。中标单位聘请人员发生的任何安全事故，均与学校无关。中标单位与学校以外的单位和个人所发生的债权、债务均与学校无关。

*.中标单位法定代表人（或被授权人）接到学校通知，必须按时到校参加相关会议，参与检查或处理相关事件。

*.中标单位应指定专人驻校管理。中标单位要在食堂配齐配全中级及以上厨师和营养师，提前*周制定下周菜单和须采购的食材清单，并报请学校食堂管理部门批准和公布，做到科学配餐、营养健康。每天对学校管理人员采购的食材数量、质量核对把关。学校有权对服务态度、菜品品质、卫生状况、就餐秩序等监督检查，考核评价。

*.中标单位在学校所有教育教学活动期间（含双休日、节假日、寒暑假进行的延时教育教学活动），按照学校的作息时间提供师生员工的日常餐饮服务。

**.保证就餐时有充足的窗口及服务人员，保证就餐时组织严密、秩序井然。

**. 食堂餐厅、工作间、门窗、*周墙壁及食堂周边道路等均属于中标单位管理范围，其食品安全、卫生防疫、就餐环境等必须达到相关部门制定的标准。

*、投标人资格要求

*.具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照；

*.企业注册资金不少于**元人民币；

*.必须具有专业的团队，从事餐饮管理服务超过*年以上；

*.在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录；

*、获取招标文件

时间： *** * 年 * 月 * 日至 *** * 年 * 月 ** 日，每日 *：**至**:**，**:**至**:**(北京时间，法定节假日除外)

地点：****市****总务处

方式：携带 ①法定代表人授权委托书②投标人资格要求中要求的证件及材料③报名经办人身份证（①带原件留原件，②③带原件留加盖公章的复印件）

*、提交投标文件截止时间、开标时间和地点、

*.投标文件接收开始时间：*** * 年 *月 * 日 *：**（北京时间）。

*.投标文件接收截止时间：*** * 年 * 月 ** 日 *：**（北京时间），逾期送达或不按招标文件要求密封的投标文件拒绝接收。

*.开标时间：*** * 年 *月 ** 日 *：**（北京时间）。

签订合同时间： *** * 年 *月 ** 日 *：**（北京时间）。

*.开标地点：****市****会议室。

* . 同等条件价格最低单位中标。

* . 中标单位和学校签订劳务服务合同。中标单位签订劳务服务合同前，需向学校缴纳保证金人民币**元

*、对本次招标提出咨询，请按以下方式联系。

名称：****市****

地址：文化路 **号

联系人：**** 电话： ***********

本次招标文件解释权归****市****所有。

****市****

*** * 年 *月 * 日

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兴化市合陈中心小学食堂劳务外包服务招标公告

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