序号

服务名称

服务时间（天）

服务范围

服务费用（元/批次）

服务要求

*

食品快速检测技术服务采购

***

海城区

**.**

*.基本内容：由中标人负责面对指定区域内的所有目标市场，以工作任务所要求的检测项目为基准，每天早上派出人员赴各目标市场抽取的样品并提供快检服务，并在当天上午*：**前将数据提供给采购人，以便利用信息平台在市场显著位置设置的公示栏（电子屏）或手机***终端上公布快检结果，协助食药监部门做好相关快检结果后续处理工作，实现从样品抽取到完成后续处理的全周期技术服务。

*、投标人需承诺配合采购人为市民开展“你点我检”的快检服务，费用按照投标单价及实际发生的检测批次数量进行结算。

*.快检品种和项目需求。

表*

种类 重点快检项目 检测方法

蔬菜、水果 有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药；拟除虫菊酯类、有机氯类及杀菌剂农药 快速检测盒

水产品（活鱼、贝类） 孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物残留 快速检测盒

肉类（鲜肉、内脏） 盐酸克伦特罗、水分、硼砂 快速检测盒

水产干制品、蔬菜干制品 *氧化硫 快速检测盒

鲜湿米粉 *氧化硫、吊白块 快速检测盒

腌制蔬菜 亚硝酸盐 快速检测盒

面制品 铝 快速检测盒

鲜蛋 苏丹红 快速检测盒

鲜奶 *聚氰胺、甲醛、黄曲霉毒素** 快速检测盒

粮油、谷物、花生酱、饲料、酱油、醋等 黄曲霉毒素** 快速检测盒

可以根据本辖区实际，以及快速检测设备技术条件，在上述快检品种和项目之外，增加其他快检品种和项目。

*.样品种类及数量（以采购人最终工作方案为准）。

原则上每月对市场内所有蔬菜、水产品固定经营户及主要经营种类实现轮流抽检，争取全覆盖。可根据市场经营项目及当地消费习惯，增加选取销售量大、风险较高的食用农产品品种进行快检。有特殊情况的可以根据实际情况适当调整抽检比例。*.快检标准和方法。

严格按照有关规定和标准进行抽样和检验，使用检验设备和耗材适用于现场快速检测，达到国家及相关标准要求，灵敏度高，结果可靠。对于出现误差率较高的农产品、食品品种和检验项目及时检讨并上报。中标人的快速检测设备，使用前应进行调试，直至达到国家及相关标准要求。采购人可不定期抽查所用快速检测设备和耗材质量，因中标人使用不合格快速检测设备和耗材造成的纠纷由中标人负责。

序号

服务名称

服务时间（天）

服务范围

服务费用（元/批次）

服务要求

*

食品快速检测技术服务采购

***

银海区

**.**

*.基本内容：由中标人负责面对指定区域内的所有目标市场，以工作任务所要求的检测项目为基准，每天早上派出人员赴各目标市场抽取的样品并提供快检服务，并在当天上午*：**前将数据提供给采购人，以便利用信息平台在市场显著位置设置的公示栏（电子屏）或手机***终端上公布快检结果，协助食药监部门做好相关快检结果后续处理工作，实现从样品抽取到完成后续处理的全周期技术服务。

*、投标人需承诺配合采购人为市民开展“你点我检”的快检服务，费用按照投标单价及实际发生的检测批次数量进行结算。

*.快检品种和项目需求。

表*

种类 重点快检项目 检测方法

蔬菜、水果 有机磷类农药、氨基甲酸酯类农药；拟除虫菊酯类、有机氯类及杀菌剂农药 快速检测盒

水产品（活鱼、贝类） 孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物残留 快速检测盒

肉类（鲜肉、内脏） 盐酸克伦特罗、水分、硼砂 快速检测盒

水产干制品、蔬菜干制品 *氧化硫 快速检测盒

鲜湿米粉 *氧化硫、吊白块 快速检测盒

腌制蔬菜 亚硝酸盐 快速检测盒

面制品 铝 快速检测盒

鲜蛋 苏丹红 快速检测盒

鲜奶 *聚氰胺、甲醛、黄曲霉毒素** 快速检测盒

粮油、谷物、花生酱、饲料、酱油、醋等 黄曲霉毒素** 快速检测盒

可以根据本辖区实际，以及快速检测设备技术条件，在上述快检品种和项目之外，增加其他快检品种和项目。

*.样品种类及数量（以采购人最终工作方案为准）。

原则上每月对市场内所有蔬菜、水产品固定经营户及主要经营种类实现轮流抽检，争取全覆盖。可根据市场经营项目及当地消费习惯，增加选取销售量大、风险较高的食用农产品品种进行快检。有特殊情况的可以根据实际情况适当调整抽检比例。*.快检标准和方法。

严格按照有关规定和标准进行抽样和检验，使用检验设备和耗材适用于现场快速检测，达到国家及相关标准要求，灵敏度高，结果可靠。对于出现误差率较高的农产品、食品品种和检验项目及时检讨并上报。中标人的快速检测设备，使用前应进行调试，直至达到国家及相关标准要求。采购人可不定期抽查所用快速检测设备和耗材质量，因中标人使用不合格快速检测设备和耗材造成的纠纷由中标人负责。