开元凤鸣山庄员工餐质量标准及管理费招标
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正文
*.场地地点:****开元凤鸣山庄地下室*楼员工餐厅。
*.合作内容:****开元凤鸣山庄有职工*** 人左右,为职工提供工作餐。
*.餐费标准:每人每天 *-*餐,早餐为*.* /位,午餐为 * 元/位,晚餐为 *元/位 。
*.合作期限: *年。
*.需支付**元整经营风险押金。
*. 提供就餐品种;
餐别 |
品种 |
备注 |
早餐 |
蛋炒饭、鸡蛋面、蒸杂粮(山药、南瓜、紫薯、地瓜)、 水煮蛋、荤素包子,水饺、馄钝 |
每周不低于*次对早餐、午餐、晚餐进行调整 |
午餐 |
*荤*素、稀饭、汤、煎饼、米饭、馒头、烧饼、酱菜 |
|
晚餐 |
*荤*素、稀饭、汤、煎饼、米饭、馒头、烧饼、酱菜 |
*.员工餐质量标准要求:
*.按甲方上班人数准备饭菜份量,确保甲方员工保质保量正常用餐,饭菜可口,员工满意。
*.不得将员工餐厅承包项目转予其他人经营,要做到自主经营,自负盈亏。
*.须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物、地沟油及过期*无产品,保证放心肉,放心粮油蔬菜的卫生,做到食品卫生以及内部环境卫生,色拉油使元宝色拉油。
*.报价人提供所在单位法人授权书、法人及被授权人身份证复印件及公司营业执照等资质证明复印件,加盖公章并提供公司简介同报价*并发送联系人。
*.具体场地情况及细节可到现场查看。
*.中标者试经营*个月,*个月结束由酒店员工测评,测评结果满意将签订合同,不满意将使用第*位中标者试经营。
*.公告日期:****年**月**日——****年**月**日。
**.联系人:赵青 电话***********
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