采购单位

****自治县教育局

采购预算

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联系电话

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商务要求

序号

采购项目商务要求

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营业执照副本。

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具有全国工业产品生产许可证（燃气灶具、工业和商业用电热食品加工设备）。

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具有大锅灶*级节能能效检测报告。

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具有燃气灶具*级节能能效检测报告。

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具有安全生产标准化*级以上企业证书。

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食堂设备中所有电器设备必须具有权威机构检测报告。

技术要求

序号

品目

采购项目技术参数要求

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大型高温消毒柜

外形尺寸：*************；内壁：采用*.***厚优质******不锈钢板，配不锈钢加固；外壁：采用*.***厚优质******不锈钢板；双层保温结构，最高温度可达***度，自动烘干，另配不锈钢重力脚；另配：自动控温自动恒温和定时装置，超温保护、安全节能、操作简便；电压：****，功率：*.***；容积：****。

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*门冰柜

*.电压：****，功率*.****。

*、★制冷方式：风冷式，

*、材质***不锈钢拉丝板，侧板*.***，门板*.***， *、采用绿色环保的环戊烷 发泡,

*、温度范围-*℃至-**℃，

*、容积≧*****，

*、自动回归门设计

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双门蒸饭车

功率：****/****。柜体采用***优质***/**不锈钢板制作，板厚≥*.***，整体聚氨酯高压发泡，超厚发泡层，背板采用***不锈钢板厚度*.***，内箱采用食品级***不锈钢板，厚度*.***，柜体骨架国标*********镀锌角铁；配食品级***不锈钢蒸饭盘**个，厚度*.***；手柄全部采用不锈钢材料，螺丝、铆钉采用不锈钢材料；高压型，带安全排汽减压功能，选用名厂电气元件，具有自动进水、自动卸压保护等特点。

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馒头机

整体采用优质***食品级不锈钢材料制作，厚度*.***，符合食品卫生要求。主要由输面、成型、机架、外罩*大部分组成。输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拨面叶、出面口等组成；成型部分主要有：上、下成型滚、上、下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整板、调整手轮、*组传动齿轮、齿轮套等组成。 生产能力：每分钟**个馒头

额定输入功率：*.*** 额定频率：**** 额定电压：****

配用电动机：***（电动机型号：******—*）

外形尺寸：************（长*宽*高）（**）

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土豆去皮机

*、额定电压****，功率为*.***。

*、材质***不锈钢无磁板，厚度*.***，

*、强力带传动，

*、高效风冷马达，

*、不锈钢去皮底盘，

*、★不锈钢卸料口带快速锁定及密封系统，

*、*次加工量*****/*，

配有紧急安全开关。

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保鲜工作台

*、★材质***不锈钢无磁板，台面厚度*.***,其他部位*.***，

*、制冷方式:风冷，

*、采用绿色环保的环戊烷发泡,

*、温度范围+*℃至-*℃，

*、容积≧****，

*、不锈钢承重子弹脚，

*、自动回归门设计、

电压**** 功率*.****

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面条机

*、额定电压****，功率 *.*** ，

*、生产能力*****/*，、

*、全***不锈钢制作，

*、优质铜芯电机；

*、配有减速机，降低噪音，

*、★装有安全防护栏及红外线感应安全防护装置

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和面机

额定电压：****；额定频率：****；电机功率：*.*/*.***；

整机重量：*****；料桶容积：****；

搅拌转速：***/****/***；料桶转速：***/***；

最大和面量：****，外形尺寸：***************。

*.整机采用优质食品级***不锈钢板，卫生耐用且符合国家食品卫生标准。

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拉门操作台

规格尺寸：****×****×***。

*、★整体采用***不锈钢拉丝板；

*、台面厚度*.***，

*、其他部位*.***；

*、台面下部要求配不锈钢方管骨架，*边主骨架为***不锈钢型材管**×**×*.***，横向连管为***不锈钢型材管**×**×*.***，骨架与台面间加装****中密度表面贴瓷垫板；

*、？**不锈钢可调重力脚。

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*层货架

产品材质全部采用优质******不锈钢制作；不锈钢台面应采用*.***不锈钢制作，不锈钢表面*号沙光处理，台面应折成****直角方边台面，台面需为整块不锈钢，台面下面安装*.***不锈钢，****×*****×****的不锈钢槽型加强筋支撑，加强筋安装在台面中央；支撑脚管应用不少于？****厚度为*.***不锈钢管制造。安装不锈钢子弹脚可调节,子弹脚需与脚管紧密连接。

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燃气大锅灶

*.灶面、灶帮采用***优质***/**不锈钢板制作，板厚≥*.***。

*.侧板厚≥*.***，***优质***/**不锈钢板。

*.炉体骨架规格≥*******㎜的国标镀锌角铁。

*.黑铁炉膛结构的铁板厚度≥***。

*.炉通脚含支撑炉身的钢柱及可调炉身的高度的不锈钢子弹脚，选用Φ**无缝不锈钢圆管厚度≥*.***。

*.炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位。

*.节能炉头,按式电子点火；带熄火保护,沟风长明火，气管、水管均采用不锈钢连接管，防水风机,优质气阀，采用灶围与炉面*次拉伸成型，每个炉头上方装优质摇摆水龙头。

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双炒双温灶

产品材质全部采用优质******不锈钢板制作，台面采用厚*.***的不锈钢板制作，炉背板、炉侧板、炉前板采用*.***厚不锈钢板制作，炉底架采用*********国标角铁制作，角铁架上附*.***厚冷铁板与石锦隔热，所有角铁涂有足够的防锈漆，炉膛内砌耐火砖及石棉混合耐火泥沙；双层铸钢炉膛引用铸造行业内高端球化技术，耐高温、耐腐蚀，寿命是普通铸铁炉膛的*倍，炉芯燃烧噪音为**-**分贝，*几台灶具同时工作厨师也可以正常语言交流，***不锈钢外壳，具有防水、防堵塞、抗氧化生锈性能，无任何易损件，侧火种设计，火种小而不灭，大火猛，由国家燃气检测中心检测热效率达**.*%（国标*级**%）比传统炉头节能**-**%，配置国家发明专利（安全预混腔）、提升炉芯风压*-**倍杜绝回火，恒压预混方式使炉头燃烧更加充分。

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送餐车

规格尺寸：****×***×***。

*、整体采用***不锈钢拉丝板；

*、★焊接式；

*、上下*层；

*、层板厚度*.***；

*、配静音耐油防震承重轮。

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多功能切菜机

效率：***-*****/*，电机功率：*.****，适用于硬件、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样；叶菜部切长度：*-****（可调）

产量：≥******\**

电源：****单相

马力：***（切根菜部)+*\***(切菜叶部）+*、***（输送带）

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绞陷机

额定电压：****；额定频率：****；电机功率：*.***；额定输入功率：*.***；防水等级：****；切肉生产能力：*****/*；切肉厚度：***；刀组型号：*****-**-**；整机重量：****，外形尺寸：*************。整机采用优质食品级***不锈钢板，安全卫生。

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环保床垫

产品尺寸：*.****.**厚度**公分。

该床垫内芯材料就是用植物纤维作为主要生产原料，

聚酯纤纤维为次要原料，经高温立体网状，凝结*体制成的床芯。