****市疾病预防控制中心

通过检验检测机构资质认定 项目公示表

资质认定证书编号：***********

注册地址：****市长城路中段卫生大厦 邮编：******

办公地址：****市长城路中段卫生大厦 邮编：******

检验地址：****市长城路中段卫生大厦 邮编：******

证书有效期：****年*月*日—****年*月*日

检验检测项目通过资质认定评审（复核、扩项）评审时间：****年*月**日

公示开始时间：****年*月*日

食品类项目：

产品：搪瓷食具容器卫生要求、内壁环氧聚酰胺树脂涂料安全要求、食品包装用聚乙烯成型品卫生要求、食品包装用聚丙烯成型品卫生要求、食品包装用聚苯乙烯成型品卫生要求、辐照熟畜禽肉类卫生要求、辐照新鲜水果、蔬菜类卫生要求、辐照冷冻包装畜禽肉类卫生要求、食(饮)具消毒卫生要求、植物纤维类食品容器卫生要求、食用盐碘含量安全要求；

参数：鲜（冻）畜肉卫生要求（感官要求、挥发性盐基氮、铅、无机砷、镉、总汞、滴滴涕、***、林丹），面筋制品安全要求（感官要求、铅、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌），豆制品安全要求（感官要求、铅、山梨酸及其钾盐、黄曲霉毒素**、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、硫酸铝钾、*氧化硫、柠檬黄、日落黄、糖精钠、亮蓝、诱惑红、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、脲酶试验），淀粉制品卫生要求（感官要求、总砷、铅、*氧化硫、黄曲霉毒素**、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、日落黄），酱腌菜卫生要求（感官要求、总砷、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、*氧化硫、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），粮食卫生要求（感官要求、霉变粒、毒麦、麦角、曼陀罗籽、无机砷、镉、汞、铅、黄曲霉毒素**、马拉硫磷、溴氰菊酯、***、***、过氧化苯甲酰、氯化苦、氯氰菊酯、氰戊菊酯、乐果、敌敌畏、杀螟硫磷、倍硫磷、林丹、对硫磷、甲基对硫磷、甲拌磷），食用植物油卫生要求（感官要求、酸价、过氧化值、浸出油溶剂残留、铅、总砷、黄曲霉毒素**、乐果、倍硫磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲拌磷），酱油卫生要求（感官要求、氨基酸态氮、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）），酿造酱安全要求（感官要求氨基酸态氮、

总砷、铅、黄曲霉毒素**、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐），食醋卫生要求（感官要求、游离矿酸、总砷、铅、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌），味精卫生要求（感官要求、总砷、铅、锌），食用盐卫生要求（感官要求、氯化钠、总砷、铅、钡、氟、碘熟肉），制品卫生要求（感官要求、水分、铅、无机砷、镉、总汞、硝酸盐（以亚硝酸钠计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌），腌腊肉制品卫生要求（感官要求、过氧化值、酸价、*甲胺氮、铅、无机砷、镉、总汞、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、硝酸盐（以亚硝酸钠计）），鲜、冻动物性水产品卫生要求（感官要求、挥发性盐基氮、组胺、铅、无机砷、镉、***、滴滴涕），鲜蛋卫生要求（感官要求、无机砷、镉、总汞、铅、***、滴滴涕），蛋制品卫生要求（感官要求、水分、脂肪、游离脂肪酸、挥发性盐基氮、酸度、铅、锌、无机砷、总汞、***滴滴涕、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌），蒸馏酒及其配制酒安全要求（甲醇、氰化物、铅、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸钾及其钾盐、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠、赤藓红、诱惑红），发酵酒及其配制酒安全要求（*氧化硫、甲醛、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠、赤藓红、诱惑红），冷冻饮品卫生要求（感官要求、铅、总砷、铜、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸钾及其钾盐、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）），碳酸饮料卫生要求（感官要求、铅、总砷、铜、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、霉菌、酵母、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、新红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、果蔬中农药残留量检测（敌敌畏、乐果、对硫磷、杀螟硫磷、甲拌磷、甲基对硫磷、***、***、溴氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯、乙酰甲胺磷、氧乐果、*唑磷、灭线磷久效磷、甲基异柳磷、甲胺磷、毒死蜱、辛硫磷、杀扑磷、克*威、涕灭威、灭多威、氟氯氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、倍硫磷、马拉硫磷），茶叶中农药残留量检测（***、滴滴涕、氯氰菊酯、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、甲氰菊酯、联苯菊酯、硫丹、氯氟氰菊酯、氯菊酯、噻嗪酮），食品用橡胶制品卫生要求（感官要求、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、重金属(以**计）、锌），食品添加剂 红曲米(粉)（水分、砷、重金属（以**计）、大肠菌群、黄曲霉毒素**、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌），啤酒（酒精度、总酸、*氧化硫、甲醛、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌），食用菌及其制品安全要求（感官要求、水分、总砷、铅、总汞、*氧化硫、山梨酸及其钾盐、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、镉、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌****:**），食用菌罐头卫生要求（感官要求、锡、总砷、铅、总汞、***、滴滴涕、商业无菌、*氧化硫、山梨酸及其钾盐),糕点、面包卫生要求、(感官要求、酸价、过氧化值、总砷、铅、黄曲霉毒素**、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、志贺氏菌金黄色葡萄球菌、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、硫酸铝钾、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），饼干卫生要（感官要求、酸价、过氧化值、总砷、铅、水分、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌计数、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、胭脂红、*氧化硫、硫酸铝钾、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），固体饮料卫生要求（感官要求、蛋白质、水分、铅、总砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、山梨酸及其钾盐、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），饮用天然矿泉水（色度、浑浊度、臭和味、可见物、锌、溴酸盐、偏硅酸、碘化物、游离*氧化碳、锂、锶、银、硼酸盐、铜、镉、铬、铅、汞、砷、氟化物、耗氧量、硝酸盐、挥发酚、氰化物、亚硝酸盐、锰、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌、溶解性总固体、硒），糖果卫生要求（感官要求、铅、总砷、铜 、*氧化硫、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐），巧克力、代可可脂巧克力及其制品安全要求（感官要求、铅、总砷、沙门氏菌、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、*氧化硫、赤藓红），食品包装用聚氯乙烯成型品卫生要求（感官要求、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属(以**计）、脱色试验），复合食品包装袋卫生要求、（感观要求、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属（以**计)）,不锈钢制品安全要求(铅(*%乙酸）、铬(*%乙酸）、镉(*%乙酸）、砷(*%乙酸）,腌制生食动物性水产品卫生要求（感官指标、挥发性盐基氮、无机砷、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌、金黄色葡萄菌、寄生虫囊蚴），盐渍鱼卫生要求（感官要求、酸价、过氧化值、组胺、无机砷、铅、镉），动物性水产干制品卫生要求（感官要求、无机砷、铅、酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、硫酸铝钾），食用动物油脂卫生要求（感官要求、酸价、过氧化值、丙*醛、铅、总砷），婴儿配方食品安全要求（感官要求、蛋白质、脂肪、灰分、水分、铅、硝酸盐（以*****计）、亚硝酸盐（以*****计）、脲酶活性定性测定、***、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、黄曲霉毒素**、铁、硒、锌、锰、铜、碘、锡、商业无菌、碳水化合物），较大婴儿和幼儿配方食品安全要求（感官要求、蛋白质、脂肪、灰分、水分、铅、硝酸盐（以*****计）、亚硝酸盐（以*****计）、脲酶活性定性测定、***、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、黄曲霉毒素**、铁、硒、锌、铜、碘、锡），婴幼，儿谷类辅助食品安全要求（感官要求、蛋白质、脂肪、水分、无机砷、铅、黄曲霉毒素**、脲酶活性定性测定、***、滴滴涕、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、铁、锌、碘、锡、能量、不溶性膳食纤维、果、蔬罐头卫生要求（感官要求、锡、总砷、铅、商业无菌、霉菌计数、*氧化硫），含乳饮料卫生要求（感官要求、蛋白质、脂肪、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），肉类罐头卫生要求（感官要求、无机砷铅、锡、总汞、镉、锌、亚硝酸盐（以*****计）、商业无菌），食糖安全要求（感官要求、总砷、铅、*氧化硫），蜜饯卫生要求（感官要求、铅、铜、总砷、*氧化硫、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌），金黄色葡萄球菌（霉菌、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、柠檬黄、日落黄、苋菜红、亮蓝、靛蓝、胭脂红、新红），食品工具、设备用洗涤剂卫生要求（感官要求、砷、重金属、菌落总数、大肠菌群、赤藓红、靛蓝、柠檬黄、日落黄、亮蓝、苋菜红、新红、胭脂红），食品消毒剂安全要求（感官要求、砷、重金属、大肠菌群、金黄色葡萄球菌），食用大豆粕卫生要求（感官要求、水分、灰分、蛋白质、总砷、铅、脲酶活性指数、亮蓝、柠檬黄、山梨酸及其钾盐、硫酸铝钾、糖精钠），鱼类罐头卫生要求（感官要求、锡、铅、无机砷、镉、锌、组胺、商业无菌），蜂蜜安全要求（感官要求、铅、锌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、），葡萄酒（酒精度、总糖（以葡萄糖计）铁、铜、甲醇、*氧化硫、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾），人造奶油卫生要求（感官要求、水分、脂肪、酸价、过氧化值、铜、镍、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、山梨酸及其钾盐），淀粉糖安全要求（感官要求、总砷、铅 、*氧化硫），乳酸菌饮料卫生要求（感官要求、蛋白质、总砷、铅、铜、脲酶试验、山梨酸及其钾盐、乳酸菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌数、酵母数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、柠檬黄、日落黄、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），植物蛋白饮料卫生要求（感官要求、总砷、铅、蛋白质、氰化物、脲酶试验、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬、日落黄、胭脂红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、商业无菌），干果食品卫生要求（感官要求、水分、总酸、糖精钠、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌，*氧化硫，油炸小食品卫生要求（感官要求、酸价、过氧化值、羰基价、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、硫酸铝钾），保健食品安全要求（感官要求、铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠、赤藓红、诱惑红、苯甲酸及其钠盐山梨酸及其钾盐、*氧化硫），（鲜、冻禽产品（感官要求、挥发性盐基氮、汞、铅、砷、***、***、敌敌畏、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、出血性大肠埃希氏菌），方便面卫生要求（感官要求、水分、酸价、过氧化值、羰基价、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌），膨化食品安全要求（感官要求、水分、酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝胭脂红、、赤藓红），塑料*次性餐饮具通用技术要求（大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌、霉菌计数蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、脱色试验），食品添加剂 羧甲基纤维素钠（取代度、**值、干燥减量的质量分数、氯化物质量分数、砷的质量分数、铅的质量分数、重金属（以**计）的质量分数、铁的质量分数），速冻面米制品安全要求（感官要求、总砷、铅、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、硫酸铝钾），茶饮料卫生要求（感官要求、总砷、铅、铜、商业无菌、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、柠檬黄、酵母），果、蔬汁饮料卫生要求（感官要求、总砷、铅、铜、锌、铁、*氧化硫、锡、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、靛蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、新红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、商业无菌），包装饮用水安全要求（色度、浑浊度、状态、滋味、气味、余氯（游离氯）、*氯化碳、*氯甲烷、耗氧量、溴酸盐、挥发性酚、氰化物、阴离子合成洗涤剂、总α放射性、总β放射性、铅、镉、总砷、亚硝酸盐（以*****计）、大肠菌群、铜绿假单胞菌），果冻卫生要求（感官要求、总砷、铅、铜、山梨酸及其钾盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、亮蓝、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）），坚果与籽类食品安全要求（感官要求、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素**、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠、柠檬黄、日落黄、亮蓝、赤藓红、靛蓝、*氧化硫、霉变粒、铅、镉、氯氰菊酯、溴氰菊酯），生乳安全要求

（感官要求、脂肪、蛋白质、总砷、铅、酸度、非脂乳固体、***、滴滴涕、菌落总数、总汞、

铬），发酵乳安全要求（感官要求、脂肪、非脂乳固体、蛋白质、酸度、铅、总砷、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、乳酸菌数、柠檬黄、胭脂红、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、总汞、铬），麦片类卫生要求（感官要求、水分、总砷、铅、黄曲霉毒素**、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、柠檬黄、亮蓝），植物油料卫生要求（霉变粒、陀罗籽、麦角、铅、无机砷、黄曲霉毒素**、***、***、氯氰菊酯、溴氰菊酯、乐果、氰戊菊酯、马拉硫磷、甲拌磷、倍硫磷、对硫磷、甲基对硫磷），藻类制品卫生要求（感官要求、水分、无机砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌、霉菌、*氧化硫、山梨酸及其钾盐、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）），乳粉安全要求（感官要求、脂肪、蛋白质、复原乳酸度、水分、铅、总砷、亚硝酸盐（以*****计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、胭脂红、铬、锡），巴氏杀菌乳安全要求（感官要求、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、总汞、铬），稀奶油、奶油和无水奶油安全要求（感官要求、水分、脂肪、酸度、非脂乳固体、铅、总汞、铬、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌商业无菌），*次性筷子 木筷（感官要求、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌、霉菌、含水率、*氧化硫浸出量），*次性筷子 竹筷（大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、β型溶血性链球菌、霉菌、含水率、*氧化硫浸出量），灭菌乳安全要求（感官要求、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、总砷、铅、商业无菌、总汞、铬），调制乳安全要求（感官要求、脂肪、蛋白质、总砷、铅、总汞、铬、胭脂红、日落黄、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌),绿茶(铅、***、滴滴涕、溴氰菊酯、氯氰菊酯、杀螟硫磷、水分、总灰分），小麦粉馒头（比容、水分、**、总砷、铅、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、过氧化苯甲酰、柠檬酸、柠檬酸含量、水分、氯化物、硫酸盐、铁、砷盐、重金属（以**计）），食物中毒诊断及食品风险监测致病因子（致泻大肠埃希氏菌、变形杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、肉毒梭菌、敌敌畏、速灭磷、久效磷、甲拌磷、甲基对硫磷、水胺硫磷、乙硫磷、乐果、对硫磷、杀螟硫磷、亚硝酸盐、单核细胞增生李斯特氏菌、阪崎肠杆菌、大肠埃希氏菌****：**、志贺氏菌、β型溶血性链球菌、蜡样芽胞杆菌、空肠弯曲菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌）。

以下空白