静宁县第二中学2024-2025学年度学校食堂食材采购项目
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正文
****县第*中学****-****学年度学校食堂食材采购项目成交公告
*、项目编号:*********-***
*、项目名称:****县第*中学****-****学年度学校食堂食材采购项目
*、成交信息:
供应商名称:****
供应商地址:****省****市****县城关镇滨河路金果国际博览城**座*幢*层**-**号商铺
成交金额: ***.******元
大 写:************元*角
主要标的信息:
序号 |
品目 |
主要技术参数 |
单位 |
数量 |
单价 |
总价 |
备注 |
*
|
昊王大米
|
产品等级:*级及以上 |
斤
|
*****
|
*
|
******
|
|
* |
牛奶 |
包装规格:*****盒装纯牛奶 |
盒 |
****** |
*.* |
****** |
|
* |
火腿肠 |
规格:***/根。蛋白质:含量因品牌和种类而异,*般在 **% - **%左右。 |
根 |
****** |
*.* |
****** |
|
* |
鸡排 |
蛋白质:含量因鸡排的肉质比例和加工方式而异,*般在 **% - **%之间。 |
个 |
****** |
*.* |
****** |
|
*
|
云翔特*等面粉
|
特制*等面粉,包装规格为****/袋。 |
斤
|
*****
|
*.*
|
******
|
|
*
|
北塬香胡麻油
|
包装规格***/桶。 |
斤
|
*****
|
**.*
|
******
|
|
* |
北塬香菜籽油 |
包装规格***/桶。 |
斤 |
***** |
* |
****** |
|
*
|
金忆马铃薯淀粉
|
包装规格****/袋。 |
斤
|
***
|
*
|
****
|
|
* |
金沙河玉米面 |
包装规格****/袋,特制玉米面粉,无杂质。 |
斤 |
*** |
*.* |
**** |
|
** |
绿豆 |
绿豆的安全储存水分应在 **%以下。 |
斤 |
*** |
*.* |
**** |
|
** |
黄金苗糯小米 |
等级:*级及以上; |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
**
|
鸡蛋
|
新鲜鸡蛋,无公害化产品。 |
枚
|
******
|
*.*
|
******
|
|
** |
鲜牛肉 |
牛肉,无寄生虫,适用于炒、红烧等烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。 |
斤 |
**** |
** |
****** |
|
** |
牛棒骨 |
无寄生虫,适用于烹调,口感新鲜,无异味,无变质,符合检测标准。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
鲜鸡 |
肉质细嫩,紧密,整体色泽光润,无寄生虫,符合检测标准。 |
斤 |
**** |
**.* |
***** |
|
** |
大肉 |
肉质细嫩,紧密,脂肪为白色或乳白色,整体色泽光润,无淤血、无注水,无寄生虫,符合检测标准。 |
斤 |
**** |
** |
****** |
|
** |
蒜苗 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
*** |
* |
**** |
|
** |
香菜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
** |
** |
*** |
|
** |
白萝卜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
杏鲍菇 |
颜色灰白,平嫩,菜品新鲜 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
土豆 |
颜色为淡黄色或奶白色,个形大,大小整齐,表皮光滑,体硬不软,饱满。 |
斤 |
***** |
* |
***** |
|
** |
大白菜 |
外叶淡绿色,叶新鲜光泽,棵株大,包心坚实紧密,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
菜花 |
颜色洁白或乳白,球形完整,表面湿润,外叶绿色较少, 面洁白。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
西红柿 |
颜色大红,光泽亮眼,个大圆整,酸中带甜。菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
青椒 |
细长圆锥形,颜色黄绿或碧绿,有光泽,饱满有*定硬度,辣味重,菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
芹菜 |
叶翠绿,无主茎分支少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水分充足,长大于等于**厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
胡萝卜 |
颜色红色或橘黄色,表面光滑,条直均匀,粗壮,硬实不软,肉 质甜脆,中心柱细小。菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
大白葱 |
叶为管状,浅绿色,葱白长,挺直,长约**厘米。菜品新鲜,无烂叶,无变质 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
生姜 |
颜色淡黄,表皮完整,姜体脆硬,肥大有姜味。 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
洋葱 |
鳞片颜色粉白或紫白,鳞片肥厚,完整无损,饱和紧实,球茎干度适中,有*定硬度。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
大蒜 |
规格的等级为*.*厘米:蒜头横茎的标准为*.*厘米,颜色白色,或紫色,蒜皮干燥,蒜瓣结实不散,有硬度。 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
菠菜 |
颜色碧绿,平嫩,叶子大,挺直,根桃红,无主茎且无柄无红色,菜品新鲜。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
小油菜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
粉条 |
原料与配料:纯土豆,包装:捆装,保质期:***日 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
莲花菜 |
莲花菜:外叶淡绿色,内页淡黄色,叶肥厚嫩脆,棵株大,根部断面洁白完整。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
***** |
*.* |
***** |
|
** |
蒜苔 |
茎挺直,脆,水分充足,菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
茄子 |
外表:*般果形均匀、周正,老嫩适度,外表有光泽,无裂口、腐烂、锈皮、斑点,皮薄,籽少,肉厚,细嫩的茄子较好。 |
斤 |
**** |
* |
***** |
|
** |
韭菜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
*** |
* |
*** |
|
** |
西葫芦 |
颜色碧绿,有光泽,饱满有*定硬度,菜品新鲜,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
生菜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
豆腐 |
蛋白质含量:蛋白质含量应该在*%以上硬豆腐,含水量较低,硬度较大,韧性较强;嫩豆腐又称南豆腐、软豆腐,含水量较高,质地细嫩,富有弹性。 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
平菇 |
颜色灰白,平嫩,菜品新鲜。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
紫菜 |
外包装无污物、无泄漏,无变质发霉 |
包 |
*** |
*.* |
*** |
|
** |
油麦菜 |
菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
西蓝花 |
颜色蓝色,球形完整,表面湿润, 面整洁。菜品新鲜,无烂叶,无变质。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
红薯 |
菜品新鲜,大小匀称,无变质。 |
斤 |
**** |
* |
***** |
|
** |
黄瓜 |
皮色深绿,光泽度强,棱小,刺密,外形直顺。 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
玉米 |
新鲜,无烂叶,无变质,无酸味,无虫咬损坏。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
木耳 |
散装,无杂质,无残渣。 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
花生米 |
散装,无杂质,无残渣 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
沙坡红辣椒面 |
散装,配料合理,无杂质,无残渣,具有固定的辣香味。 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
劲霸鸡精 |
规格:****/袋,营养成分:能量≥****/**、蛋白质含量≥*.**/**、脂肪≥*.**/**、碳水化合物≥*.**/***、执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 |
袋 |
*** |
** |
**** |
|
** |
铃铛味精 |
规格:****/袋,氨酸钠含量不低于**.**%,执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 |
袋 |
** |
** |
*** |
|
** |
王守义**香 |
规格:***/盒,执行标准符合国家调制品标准,质保期:**个月,配料符合标准,能够用于各类饭菜烹饪调制。 |
盒 |
*** |
*.* |
**** |
|
** |
海天生抽酱油 |
规格:*.**/瓶、营养成分:能量≥****/****、蛋白质含量≥*.**/****、碳水化合物≥*.**/****、氨基酸态氮含量≥*.*/*****,执行标准符合调味品标准,质保期:**个月 |
瓶 |
*** |
** |
**** |
|
** |
王致和料酒 |
规格:*****/瓶,色泽浅黄至红橘色、有光泽;具有调味料酒特有的醇香;滋味纯正,无异味,保质期≥**个月 |
瓶 |
** |
* |
*** |
|
** |
*钻食用苏打 |
规格:****/包、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 |
包 |
** |
*.* |
*** |
|
** |
德庄火锅底料 |
规格:****/包,能量≥**.****/**、蛋白质含量:*.**、脂肪:**.**、纳:******碳水化合物:*.**、执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
包 |
*** |
* |
**** |
|
** |
大料面 |
执行标准符合调味品标准 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
花椒 |
具有花椒麻辣等味觉,无破损颗粒 |
斤 |
** |
** |
**** |
|
** |
老好人饭店专用 |
规格:****/袋、执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
袋 |
*** |
* |
**** |
|
** |
番茄酱 |
规格:****/瓶,执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
瓶 |
*** |
** |
**** |
|
** |
望红甜面酱 |
规格:****/瓶执行标准符合调味品标准,保质期:**个月。 |
瓶 |
*** |
*.* |
*** |
|
** |
海天黄豆酱 |
规格:****/瓶,执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
瓶 |
*** |
** |
**** |
|
** |
海天老抽 |
规格:*.**/瓶、执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
瓶 |
*** |
** |
**** |
|
** |
丹丹豆瓣酱 |
规格:****/瓶,执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
瓶 |
*** |
** |
**** |
|
** |
海天蚝油 |
规格:****/瓶,执行标准符合调味品标准,保质期:**个月 |
瓶 |
*** |
* |
**** |
|
** |
山西陈醋 |
规格:***/瓶、具有*般醋的酸醇、味烈、味长等特点,同时,还具有香、绵、不沉淀的特点 |
瓶 |
*** |
** |
**** |
|
** |
新疆葡萄干 |
粒大、饱满,具有特有的风味,无异味。 |
斤 |
** |
** |
**** |
|
** |
新疆红枣 |
果实饱满,表面光滑有色泽,无明显褶皱 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
中卫枸杞 |
果皮鲜红,紫红色或枣红色,有枸杞应有的滋味、气味。 |
斤 |
*** |
** |
**** |
|
** |
苦豆 |
散装,无杂质,无残渣,具有固定的香味。 |
斤 |
** |
** |
**** |
|
** |
中盐 |
规格:****/袋、配料:精制盐、碘酸钾、亚铁氰化钾、氯化钠含量≥***/****,碘酸钾含量≥**-****/**、具有洁白纯净、颗粒均匀、流动性好等特点、保质期*年 |
袋 |
*** |
*.* |
***.* |
|
** |
安琪活性酵母 |
规格:****/包、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 |
包 |
** |
** |
**** |
|
** |
*钻食用纯碱 |
规格:****/包、低糖型、执行标准符合国家标准,保质期:**个月 |
包 |
*** |
*.* |
*** |
|
** |
苹果 |
无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。(**#) |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
香蕉 |
无虫、新鲜、无破损、大小均匀、色泽鲜亮、不得过熟或欠熟。 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
红橘 |
无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 |
斤 |
**** |
*.* |
****.* |
|
** |
西瓜 |
无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 |
斤 |
**** |
* |
**** |
|
** |
桃子 |
无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 |
斤 |
**** |
*.* |
***** |
|
** |
圣女果 |
无虫、无杂质,新鲜、无破损、大小均匀、色泽本样、不得过熟或欠熟。 |
斤 |
**** |
*.* |
**** |
|
** |
*货类 |
按照食堂实际需要供货 |
***** |
|
*、评审专家名单:王沛宏 马 斌 李刚宁 杨敏科 翟小峰
*、代理服务收费标准及金额:
按照《招标代理服务收费管理暂行办法》收取*.**元
*、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
*、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
*.采购人信息
采 购 人:****县第*中学
地 址:****县滨河南路教育园区**号
电 话:****-*******
*.采购代理机构信息
名 称:****
地 址:****省****市****县城关镇崇文路滨河花园*区德美润园*幢*层商铺***室
联系方式:****-*******
*.项目联系方式
项目联系人:****
电 话:****-*******
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