*、商务需求

*.履约期限：****

*.履约地点：采购方指定地点

*.配送要求：**：**以前下发采购需求计划，供应商于次日上午*：**之前送达或按通知时间送达。企业至少自有或服务期内租用*台配送食品使用的专业车辆。

*.付款方式及条件：服务期间，供货经甲方验收合格后分阶段付款。

*.验收标准：按****相关规定

验收程序：按****相关规定

验收报告：按****相关规定

组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。

*.热线支持：具有固定支持电话

*.现场支持：（ * ）小时内响应；（ * ）小时内到达

*、服务需求

*、服务范围：供应商负责食材的采购与配送工作。

*、项目评标规则：以折扣率进行报价，项目工作方案、应急方案参与评分。折扣率计算基础为配送当日货品市场价格。项目工作方案要具体详实，应急方案可操作。

*、市场价格参考采购人指定的当地*个商超同品同质商品平均价格作为最终市场价格依据（*个商超分别为：地利生鲜****新城店、哥伦布超市新区店、大商超市、*家生活广场超市）

*、服务要求

（*）总体要求

*.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关规定，如出现食品安全事故，除全部退货并进行处罚外，情节严重将取消供货资格，并承担由此造成的经济责任和法律责任。遵守并能够满足甲方索证、索票、验收、抽检管理的食品安全需求。

*.合同期内，乙方出现法人、经营资质等变更，乙方应及时告知甲方并提供复印材料备案。

*.配送过程要求。自备人员和车辆配送，并承担其所有费用，保证按照约定的时间和地点要求供应到位。供应食材送到地点时，甲方有专人负责检斤、验质，双方在*式*联食品配送单上签字确认，验收入库。乙方要安排至少*人送货。送货过程中要遵守安全规定，所送货物需按甲方要求摆放到库房货架，并清理好验货区卫生，送货人员不服从管理人员现场指挥，甲方提出乙方必须更换人员。

*.日常供货时间。不分节假日，周末，只要甲方有供货需要，乙方需按时、按质、按量完成供应。

*.配送价格监管。甲方不定期，组织人员进行市场同期价格比对，对乙方价格进行监管。

*.应急处置。遇有紧急配送任务时，需在*小时之内送到，以使甲方能准时开餐。乙方因疫情、灾情等原因，突发供货困难，应第*时间通知甲方，并想尽*切办法至少保障甲方*个工作日的短期供货需求。乙方为此应做好工作预案。

*.惩戒措施。不按时配送，未按照约定食材配送，食材以次充好以及价格高于同时期市场*售价的，第*次提出警告，第*次约谈业务经理，第*次处以该货品货款差价的*倍罚款，多次发生同类问题，终止合同并列入下*轮招标黑名单。

（*）配送要求

*.所送产品符合《粮食安全法》、《动物检疫法》、国家食品卫生标准。

*.加工配送场地卫生环境。加工能力、配送能力、人力配备、运输车辆装备、农药残留检测标准等必须满足甲方配送要求。

*.猪肉质量达到合格标准，确保鲜肉而非冷鲜肉，也并非冷冻肉。

*.需负责生鲜等冷链货品用冷库车配送，冷链商品不得出现缓化及缓化后冷冻现象，投标人的所有食材原材料均应符合食品安全的相关国家卫生标准。

*.能够满足甲方在品种范围内指定品种和指定品牌供货的能力。

*.所有配送产品应做到可溯源。

*、采购品目（包括但不限于以下品种）

青菜类：

茄子，土豆，豆角，豇豆，小白菜，大白菜，圆白菜，韭菜，蒜苗，茼蒿菜，菠菜，油麦菜，香菜，苦苣，冬瓜，南瓜，角瓜，苦瓜，丝瓜，红薯，西红柿，油菜，娃娃菜，山药，生菜，西生菜，黄瓜，有机菜花，西兰花，芹菜，西芹，莴笋，大萝卜，胡萝卜，白萝卜，水果萝卜，大葱，小葱，生姜，大蒜，香菇，口蘑，金针菇，杏鲍菇，鲜蘑，青椒，尖椒，红尖椒，小米椒，杭椒，圆葱，秋葵。

猪肉类：

前腿肉，后腿肉，*花肉，脊骨，排骨，里脊肉，猪蹄，猪肘子，猪耳朵，净肉。

鸡肉类：

鸡胸肉，鸡腿肉，鸡翅中，鸡翅根，琵琶腿，鸡边腿，鸡全腿，鸡脖，鸡爪，鸡头，鸡骨架，鸡胗，鸡心。

牛肉类：

牛肋条，牛里脊，牛子盖，牛腱子，牛腩，牛胸口，牛上脑，牛前腿肉，牛后腿肉。

海鲜类：

鲫鱼，鲢鱼，草鱼，黑鱼，胖头鱼，鱿鱼，鲈鱼，多宝鱼，螃蟹，大虾，河虾，黄蚬子，花蚬子，扇贝，蛏子，生蚝，小龙虾，刀鱼。

蛋类：

鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋。

粮油类：

大米，白面，小米，黑米，香米，小碴子，大碴子，高粱米，红豆，绿豆，黄豆，江米，挂面，馄饨皮，饺子皮，冷面，米线，豆油，色拉油，花生油，玉米油，橄榄油。

水果类：

苹果，西瓜，水蜜桃，油桃，皇冠梨，水晶梨，葡萄，菠萝，圣女果，香蕉，火龙果，猕猴桃，香瓜，哈密瓜，山竹，榴莲，菇娘，樱桃，西柚，牛油果，提子，李子，木瓜，橙子，蓝莓，草莓，杨梅，柚子。

干调类：

生抽，老抽，红烧酱油，蒸鱼豉油，蚝油，鸡精，味精，白糖，陈醋，白醋，米醋，醋精，鸡汁，黄焖鸡酱，酵母，料酒，*角，桂皮，黑胡椒粒，白胡椒粒，黑胡椒粉，白胡椒粉，*香粉，**香，孜然粒，孜然粉，黑芝麻，白芝麻，去皮芝麻，香叶，宽粉，细粉，水晶粉，龙口粉丝，榨菜丝，芥菜丝，海带丝，裙带菜，紫菜，海带，虾皮，番茄酱，沙拉酱，粗辣椒面，细辣椒面，*合*辣椒面，香油，豆瓣酱，黄豆酱，大酱，麻油，花椒。

*、验收标准