在****区本级食品安全监督抽检工作中，检出*个批次不合格****涉及我区“****区江氏酒楼”,经营地址：****区太平店镇昌盛路***号（农行对面）。现将不合格****风险控制及核查处置情况公告如下：

*、抽检基本情况。不合格****的抽样单编号为*******************，涉及样品名称分别为“大鱼盘”，标称生产日期/批号****-**-**，不合格项目是大肠菌群：经抽样检验，大肠菌群项目不符合 ** *****-****《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。检验机构为****晶恒检测有限责任公司。****区市场监督管理局于****年**月**日收到检验报告，****年**月**日将检验报告送达被抽检单位。

*、****区市场监督管理局送达时，下达责令改正通知，要求****区江氏酒楼立即停止使用不合格****，并对店内使用****重新进行消毒。

*、行政处罚情况。****区江氏酒楼使用不合格消毒****的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第*****条第*款（*）项，****市市场监督管理局下达襄市监当罚字〔****〕**号当场行政处罚决定书：给予“警告”处罚。

*、****区江氏酒楼收到检验报告后，立即查找原因。造成该****不合格的原因为：****消毒不彻底，不规范。针对上述情况，该店制定了整改方案：增加消毒设施，做好****消毒工作。****区市场监督管理督促当事人对存在的问题进行整改，要求必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》规范****清洗、消毒和存放。

*、公示网址链接****://***.**.***.**/。

*、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门*****热线电话投诉举报。