为进*步加强学校食堂管理, 确保师生身体健康和生命安全，根据上级部门有关政策法规的规定，结合学校实际情况，以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则，对学校食堂大宗食品采购进行招标，具体招标办法如下：

*、参加竞标的项目需求：

参加竞标品目，共*大类：

项目*：冷鲜肉

项目*：蔬菜

项目*：禽蛋类、豆制品、冻货类

项目*：米面粮油类（非转基因）

项目*：干调类

*、供货时间

供货周期：自中标之日起***天。

*、学校食堂食材招标要求

食材必须符合新的《食品安全法》第*章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合******-****标准，食品中农药残留量符合******-****标准，不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为：

*、大米、白面依据国家最新标准检验的合格检验报告;

*、猪肉类、牛羊肉提供动物检验检疫合格证明及有效期内的检验报告;

*、家禽冻货，必须具有检动物检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证、“瘦肉精”检测报告。并经过防疫站检验盖有合格的图章，严格执行国家及地方关于冷链食品的检疫和消毒管理。

*、*级非转大豆油必须符合国家最新标准检验的合格检验报告;

*、调味品、干杂等必须具有“**”食品生产许可证。

*、蔬菜必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，*等品以上，提供农药检测合格证，尽量采用当地时令无公害蔬菜。

*、必须有能力履行学校提出的质量及安全要求。

*、在合同履行期间，按照招标文件和合同条款要求，如中标供应商每年发生*次或*次以上的违约事件，采购单位有权随时终止合同，并要求中标供应赔偿相应的*切损失，严重的要报公安机关追究其法律责任。

*、所有货物在供货时以使用方的实际要求的具体参数为准。

**、供货过程中如出现质量问题供应商要无条件退换。所提供的货物在经过使用合格后，使用方方可付款。

**、报价单总价格含运费、人工费等，学校不再承担其他费用。

*、投标人的资格及资质要求

（*）资格要求：

*、投标人须具备行政主管部门颁发的主体经营合理性产品营业执照、生产许可证（厂家 ）、食品经营许可证（商家）。

*、具有独立法人资格，能独立承担民事责任，具有独立订立合同和履行合同义务的能力，不接受自然人投标。

*、投标人信誉良好、无不良记录，在以往的投标或供货过程中无舞弊行为或违法、违规行为。

*、投标人投标品种应与经营范围相符。

*、有固定生产（经营）场所，营业面积***平方米以上，具备较强的仓储能力及配货能力（有专门配送车辆）。

*、开具发票为国家工商税务部门专用发票，并与供应商名称相符。

（*）资质要求：

*、大米、面粉、食用油厂（商）家资质材料

（*）营业执照（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

（*）生产许可证（厂家）（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）；

（*）食品经营许可证（商家）（验原件，交复印件加盖商家鲜章）；

（*）法人身份证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

（*）送货人员健康证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

（*）检验报告（必须是近期抽检报告）（厂家）（交复印件加盖厂家鲜章）。

注：商家除提供自身材料外，还须提供厂家营业执照、生产许可证、检验报告（抽检）复印件、均加盖厂家鲜章。

*、冷鲜肉禽肉商家资质资料

（*）营业执照（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

（*）动物防疫条件合格证正副本（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）；

（*）生猪定点屠宰证（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）；

（*）排放污染物许可证（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）；

（*）送货人员健康证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）。

注：鲜禽肉类只需提供*、*、*条涉及资料。

*、其他厂（商）家资质材料

（*）营业执照（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

（*）食品经营许可证（商家）（验原件，交复印件加盖商家鲜章）；

（*）生产许可证（厂家）（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）；

（*）法人身份证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

（*）送货人员健康证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）；

注：商家除提供自身材料外，还须提供厂家营业执照、生产许可证、均加盖厂家鲜章。

*、注意事项

*、不得超经营范围进行报名，选定的供货商不得进行转包、分包。

*、应征供应商对所提供报名资料的真实性负责，查实提供虚假材料取得定点供应商资格的，取消其校园定点供应商资格。

*、学校每年要根据上级扶贫要求在“***扶贫网”完成采购任务，供货商要大力支持工作，并无条件配合。

*、严格执行国家、省市防疫、食品安全各项制度，确保安全。

*、报名时间、地点、提供材料及要求

*、报名时间：****年*月**日 上午*:**-**:** ，逾期不再受理。

*、报名地点：****市外事职高

*、联系人：刘庆锋

联系电话： ***********

*、本项目的最终解释权为****市外事职高食堂负责人 **** 联系电话：***********

*、提供材料：参与竞标的单位报名时按公告第*条投标人的资格及资质要求相关内容（经营场所、配送车辆行驶证、图片信息等证明材料），将复印件按顺序（资格、资质、报价单）整理装入档案袋中便于查验（档案袋密封封口处盖商家鲜章）。

*、报价要求：报价单上注明厂家，负责人，联系方式，加盖公司印章，报价单见附件*，按折扣率填报（例：**%）。

*、与此项目相关的其他未尽事宜，以学校实际需求为准。

*、开标时间、地点及要求

*、开标时间：****年*月**日上午*：**

*、开标地点：****市外事职高办公楼*楼会议室

*、由评标小组对供应商报送资格、资质、报价单材料进行初审，初步确定预中标供应商，然后到现场实地查验审核最终确定中标供应商。
*、本项目的最终解释权为****市外事服务职业高级中学食堂

*、评标办法

*、学校成立招标工作小组，以就近招标为原则，进行现场评标，商家需要有正常营业的实体店，所有商品报价结算、以含税为准，****。按照报价下浮率排名前*的商家作为备选供应商。学校组织相关人员对备选供应商进行现场考察、信誉调查作为供应商参评中标参考依据。最终以商家上报折扣率最低者为预中标商家，其他参与投标供应商作为备用供应商。

*、蔬菜类以开标前*天****农副产品批发市场报价单及下浮比率报价单为准，按综合低价确定预中标供货商，下浮比例作为结算依据。

*、调味品及干调类以常用食材报价单为依据，综合总价折扣率最低者为预中标商。报价为全年恒定价格，不可随意涨价。

*、其他类别以开标前*天****农副产品批发市场报价单为依据，均采用下浮比例最高为中标供应商。

*、在同等价格情况下，由招标采购小组根据上报资质材料、业绩信誉、服务承诺等因素，确立预中标供货商。

*、如出现不足*家，有效供应商为*家的，确定报价最低的为预成交供应商，如只有*家供应商报价，则由招标小组最终确定结果。

注：如对招标文件有异议，请至少提前*天提出。

*、合同签订

*、招标小组将选定结果报学校班子会确定，公示期无投诉质疑，签订供货合同，试用期*个月。

*、在合同履行期间，如果中标供应商达不到招标文件和合同条款要求，外事职高食堂有权随时终止合同，在入围供应商中再重新选择签约供应商。

*、中标供应商应严格按照其投标文件中所报折扣率价格进行供货并承担法律责任和义务，招标小组按照本地大型商超、连锁超市当日价格行情；蔬菜类以开标前*天****农副产品批发市场报价单及下浮比率报价单为准为依据，对所供应的原材料价格进行监督和不定期抽查，市场调查供应食材售价与供货折扣价不*致、在食材供货过程中以次充好或有其它违规行为的供应商，按照违约处理并列入黑名单。

*、在合同履行期间，按照招标文件和合同条款要求，如中标供应商每年发生*次或*次以上的违约事件，采购单位有权随时终止合同，并要求中标供应赔偿相应损失，造成严重影响的，报公安机关追究其法律责任。

****市外事服务职业高级中学

****年*月**日

附件*：****市外事服务职业高级中学自行采购招标报名表

附件*

外事职高食堂食材需求表

蔬菜类
圆葱	油菜	甘蓝	萝卜	胡萝卜	土豆	茄子	尖椒	柿子	地瓜
冬瓜	白菜	菠菜	山药	角瓜	芹菜	菜花	青椒	韭菜	葱
姜	蒜	香菜	金针蘑	香菇	窝瓜	蒜台
干调类
**香	红烧酱油	*品鲜酱油	精盐	白糖	淀粉	白醋	味素	麻椒面	辣椒段
花椒	大料	香油	黄豆酱	蒜蓉酱	木耳	粉条	黄蘑	火腿肠	郫县酱
番茄沙司	鸡精	酵母	陈醋	孜然	紫菜
禽蛋类、豆制品和冻货类
鸡全腿	鸡胸肉	鸡脖	鸡蛋	鸭边腿	鸭胸肉	大豆腐	干豆腐	豆腐泡	鲤鱼
鲫鱼	鳕鱼	豆芽	玉米	培根肉	鸡丸	亲亲肠	狮子头
肉类
后丘	*花	排骨	精肉	脊骨	肘子	猪心	护心肉	牛肉	羊肉
粮油类
大米	白面	豆油	小米	玉米面	黄米	黑米	糯米面	花豆	蜜豆

附件*

外事职高采购招标供应商投标价格表（ ）类

序号	商家名称	投标价格（折扣率/折扣报价）	备注
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