编号

名 称

规 格

单位

数量

技术参数

*

择菜池

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=*.***。不锈钢防臭下水线。

*

不锈钢案台

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

*

蔬菜搁置架

*************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.*** 。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

*

*层墙架

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。

*

双门保鲜柜

************

台

*

产品实行*包。电脑版控制。铜管，名牌压缩机。额定电压：****，功率：*.****。

*

不锈钢餐车

***********

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***， 车把: δ=*.***，立柱:*****，δ=*.***，托板:δ=*.***，耐油防震脚轮。

*

商用水嘴

型号：***

个

*

弯管***°，随意活动。优质全铜电镀光滑手感极佳，性能稳定。全铜材质进水口内置过滤网,分冷热双进水。

*

智能烧水机含悬挂支架

容量：****

台

*

额定电压：****，功率：***，热效率高、加热速度快、温度调节稳定，水温恒定。符合国家安全标准。

*

料台柜

************/***

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。带门。

**

电磁炒灶

型号：**-******-*

台

*

额定电压：****，功率：≥******。整体采用***不锈钢材质，厚度：≥*.***.
*.整机采用框架式承重结构，采用优质不锈钢材质板材*体成型工艺 ；
*.明火仿真控制技术，加热面积大、加热均匀，能根据锅具材质、移动速度、温度、位置调整输出，达到最佳火力，真正实现抛锅；
*.数字磁电引擎，数字驱动、多级防护，机芯稳定性高，适用各种厨房环境，确保设备安全可靠；
*.全封闭机芯，喇叭形隧道散热风道设计，散热快，电子器件与风道完全隔离，避免油烟、水汽侵蚀电路；
*.齿形线盘组件，高效聚能稀土磁条，磁场分布均匀、发热低、损耗小、不偏火、不烧线盘；
*.***彩色数码显示屏，实时显示当前档位、功率、温度和累计用电量，具有中文故障显示功能。
*.***厚耐撞击微晶板，直径*****，坚固耐用；
*.立体*防结构设计，防水、防油烟、防虫；
*.合金材质火力调节把手，人机工程学设计，硅胶防滑垫，*档火力控制，档位清晰手感；
**、商用电磁小炒灶具有广泛的功率调节范围，最小输入功率≤****。提供依据轻工业行业标准**/* ****，符合要求的检验报告（具有合格标识***、****）并加盖制造商公章。

**

粤式炒炉

*************/***

台

*

全部采用***磨砂板.炉面:δ=*.*** 前梁: δ=*.***，侧板δ=*.***框架: ***冷轧钢板及*****角钢，衬板:δ=*.***内衬硅酸铝. 镀锌板炉底板, 耐腐蚀，炉腿:ф****厚壁铁管外套不锈钢管。双层球磨铸铁吸音炉膛，燃气蓝焰*号节能炉头，每个炉头独立变频风机，配熄火保护。额定电压：****，功率：*.****。

**

粤式炒炉

*************/***

台

*

全部采用***磨砂板.炉面:δ=*.*** 前梁: δ=*.***，侧板δ=*.***框架: ***冷轧钢板及*****角钢，衬板:δ=*.***内衬硅酸铝. 镀锌板炉底板, 耐腐蚀，炉腿:ф****厚壁铁管外套不锈钢管。双层球磨铸铁吸音炉膛，燃气蓝焰*号节能炉头，每个炉头独立变频风机，配熄火保护。额定电压：****，功率：*.****。

**

煲汤炉

***********/***

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，面板采用*.***厚不锈钢板，前置板、背板、侧板采用*.***不锈钢板，炉架采用*******.***不锈钢方管；采用自吸风喷射炉头，配铸铁炉花板、可调子弹脚，优质旋钮阀，配熄火保护。

**

*能蒸烤箱

***********

台

*

*层*能蒸烤箱，产 品 尺 寸：*************。控制器采用*寸触摸屏。电压 / 频率：***-**** **~, **/****。烘烤功率：****，锅炉功率：***,总功率:**.***.容量:** */****.排水管尺寸:外径****内径****.进水管规格:*分。设备重量：毛重：***.*公斤、净重：***公斤。电源线规格：*****+***平方。标配电源线长度及排水管长度：*.**。

**

下置台

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

**

不锈钢操作台

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

**

立式*门冰柜

*************

台

*

不锈钢内外身，*边上下半门，电子操作状况，数字式温度显示，可承受摄氏**度室温运作，可调较式柜脚，制冷管道;铜管，制冷剂:*****, 容积：***** , 温度：-***。额定电压：****，功率：*.****。

**

平冷操作台

************

台

*

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：****，功率：*.****。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

**

台面置物架

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.*** 。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。单层承重*****.

**

墩布池

***********

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=*.***。不锈钢防臭下水线。

**

悬挂式冷藏柜含吊挂配件

************

台

*

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：****，功率：*.****。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

**

炸炉操作台

***********

台

*

采用优质不锈钢制造。进口发热元件及电控装置。采用先进的内热式发热元件，具有升温快，耗电少，安全卫生、无毒无害等优点。额定电压：****，功率：***。

**

电饼铛

型号：**

台

*

采用电热丝加热，铝制锅面，上下火自动恒温，双温控面板，上下均可加热，安全防烫手柄，额定电压：****，功率：***。

**

双门蒸柜

*************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，侧板:δ=*.***，门板: δ=*.*** ***磨砂板。滑道:δ=*.*** 内胆δ=*.***。柜脚:δ=*.***。自动上水，采用密封食品硅胶条，内配不锈钢蒸盘，不锈钢电热管。额定电压：****，功率：******。

**

烤醒*体烘炉

***-*****

台

*

全部采用不锈钢制作，可视窗口。采用优质远红外线辐射管为发热元件，符合卫生标准。 额定电压：****，功率：**.***。设有超温安全保护装置，超温自动断电。

**

和面机

型号：**-***

台

*

机内胆与物料接触的*部件都采用不锈钢制做，符合国家卫生标准，不锈钢壳体。配有可控开关。额定电压：****，功率：***。 和面斗上配有人手隔离安全盖。

**

揉压切面条机

型号：**-****

台

*

额定电压：****，功率：*.***。要有可调轧辊、下轧辊、左右支架、轧辊齿轮、介齿轮、进面簸箕、涡轮、蜗杆等组成。操作方便。

**

洗饭盘水池

***********

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=*.***。不锈钢防臭下水线。

**

面案板

***********

块

*

木面案板，材质为椴木，厚度****。

**

冷藏揉面柜

************

台

*

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：****，功率：*.****。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

**

台面料架

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.*** 。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。单层承重*****。

**

煮粥电锅

型号：**

台

*

全***不锈钢制作，导热性能好，加热速度快，温度可调节，不粘锅，不糊底，温度、时间可根据粥品或豆浆设定，自动化程度高，省时省力，加工效果最佳，符合国家安全标准。额定电压：****，功率：***。

**

冷冻冰柜

*************

台

*

不锈钢内外身，*边上下半门，数字式温度显示，可承受摄氏**度室温运作，可调较式柜脚，制冷管道;铜管，制冷剂:*****, 容积：***** , 温度：-***。额定电压：****，功率：*.****。

**

搅拌机

型号：**

台

*

采用***不锈钢搅拌桶，包括机身。额定电压：****，功率：*.***。

**

组合凉菜工作柜

*************

台

*

电脑版控制，内置铜管，名牌压缩机。内胆为平板不锈钢板，门带回弹铰链。额定电压：****，功率：*.****。保温层为发泡保温。整体嵌入式显示器，防霉防菌，节能省电。

**

墩布池

***********

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=*.***。不锈钢防臭下水线。

**

刨片机

型号：**

台

*

大功率双电动机，可同时切*卷羊肉或*卷肥牛；专利的传动设计使切肉速度达到**次／分的速度(每小时能切****片羊肉),目前中国最快速的台式往返全自动切片机；机器运转的低噪音及整机运行的稳定性极佳；独创的磨刀结构，使磨刀操作更加方便和安全；独有的全不锈钢机身，卫生，易清洁；设计专业的散热装置,使机器可连续工作数小时。

**

绞肉机

*************

台

*

整机不锈钢，板材厚度:δ*.***.额定电压：****，功率：*.***，**型，加工能力：*****/*,防水等级：****,整机重量：**公斤。全不锈钢机头蛟龙孔*字刀，全铜电机。

**

吧台式制冰机

***********

台

*

采用全不锈钢机身，包裹发泡、节能保温，有效锁定箱体冷气。微电脑控制系统，快速制冷。

**

浸泡池

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=*.***。不锈钢防臭下水线。

**

花洒

型号：**-***

台

*

弯管***°，随意活动。优质全铜电镀光滑手感极佳，性能稳定。全铜材质进水口内置过滤网,分冷热双进水。

**

揭盖式洗碗机

***-****

台

*

水箱底部***度斜角，清洗时更便捷。电子触摸面板，数码显示温度，*键开机、关机。操作简单，***度无死角洗涤方式，符合国家安全标准，所供产品能够提供***质量管理体系认证证书，产品检测检测报告，符合***安全标准。

**

洁碟台

***********

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

**

单门消毒柜

************

台

*

电脑版控制，新式门把手, 紫外线消毒.额定电压：****，功率：*.***。

**

不锈钢洁碟柜

*************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，内置不锈钢加强筋，坚固耐用.台面:δ=*.*** 磨砂板， 侧板δ=*.*** 磨砂板 隔板: δ=*.*** 磨砂板，支腿: δ=*.*** 磨砂板。

**

操作台

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

**

冰淇淋机

型号：**-**

台

*

额定电压：********,功率：*.***。连打能力*支，产量***/*,制冷缸*.****.储料缸：*.****.净重****。

**

饮料机

***********

台

*

料口不锈钢及黑钛钢。产品温度：-*度-*度。额定电压：****,功率：*.****。产品净重：****。*种饮品出口。

**

饮料机原料

型号：**

套

*

每套好糖浆*种，*氧化碳*瓶，气瓶*瓶（不含瓶）含送货指导。

**

冰激凌原料

型号：*：**

套

*

每套含冰淇淋粉*箱，蛋卷原料*袋，含送货指导。

**

防爆排风

型号：**-**

项

*

防爆排风机的性能要求:声音小:排风机在工作时会产生噪音,要求排风机在正常运行时的声音小于**分贝。排风能力强:按照规定的风量要求进行设计,确保能够满足生产现场的排风需求。同时要保证风机调节变频范围合理,可根据实际需求进行风量的调节。防爆排风机的安全要求防静电:排风机要具有防静电装置,防止因静电引起的火花引发爆炸事故。

**

双门餐具消毒柜

台

*

采用优质磨砂不锈钢板，侧板:δ=*.***，门板: δ=*.*** 磨砂板，柜脚:ф****不锈钢管带调整脚。微电脑控制，新式门把手, 加热高温消毒.硅胶条密封,耐油耐热，内配不锈钢消毒筐。额定功率：**** 电压：*.***。

**

单门餐具消毒柜

台

*

采用优质磨砂不锈钢板，侧板:δ=*.***，门板: δ=*.*** 磨砂板，柜脚:ф****不锈钢管带调整脚。微电脑控制，新式门把手, 加热高温消毒.硅胶条密封,耐油耐热，内配不锈钢消毒筐。额定功率：**** 电压：*.***。

**

收残工作柜车

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。槽底: δ=*.***。不锈钢防臭下水线。

**

落地式烧水机

型号：**-**

台

*

不锈钢内外胆，自动上水，自动控温。额定电压，功率：**** ***。尺寸：***********。

**

双头麻辣烫煮锅

************

台

*

额定电压：****，功率***，内衬*个加热桶，直径*****，加热管在锅内部，每支管*.***，可独立控制。锥形底，最浅处****,最深****，可配小筐*个或大筐*个。使用***不锈钢，台面厚度*.***，侧板*.***，柜门*.***，控制面板*.***。有防水、防漏电装置。

**

煎板工作柜

************

台

*

炉面:加厚铁板.围板:δ=*.***，*** ***磨砂板；台面:δ=*.*** ***磨砂板.支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

**

麻辣烫取餐柜

************

台

*

采用优质***磨砂不锈钢板，台面:δ=*.***，搁板: δ=*.***。支腿: ф****不锈钢圆管带调整脚。

**

***油网排烟罩

********

米

*

采用***不锈钢制作，厚度：*.***，自带倾角。照明采用***光源。嵌入式安装，封边设计。油网采用叠叶式设计，沥油性好。

**

***油网排烟罩

********

米

*

采用***不锈钢制作，厚度：*.***，自带倾角。照明采用***光源。嵌入式安装，封边设计。油网采用叠叶式设计，沥油性好。

**

***油网集气罩

*******

米

*

采用***不锈钢制作，厚度：*.***，自带倾角。照明采用***光源。嵌入式安装，封边设计。油网采用叠叶式设计，沥油性好。

**

排烟自动灭火系统

型号：******-*

套

*

*、****灭火装置全部采用不锈钢、铜及少量合金铝材料，并通过防腐处理，有效的提高了装置的安全性能，延长了本装置的使用寿命
*、装置采用机械、电控结合传动，**小时全天促监控发现火惊自动开启;火灾初期用手动可以提前扑灭火焰。设备由启动到扑灭火焰时间为*-*秒。食用油专用灭火药剂与高温燃烧的油品接触后灭火时间≤*.*秒;
*、系缔构成: 系统由火灾感温自动感温器、厨房灭火专用唔、灭火剂储存瓶组、驱动部件、箱体、****灭火装置控制及系统布线组成，设备通过显示屏时时监测及显示驱动系*个力
*、本装置全天候**小时监控，当厨房性台发生火灾的情况下，装置可以用自动，也可以用手动和应急启动把火焰扑灭干初期减少损失，灭火同时关闭燃气阀、声光报警、把信息传给中控室，药剂喷洒完毕后，水流阀自动打开，把水喷向灶具及烟道开始降温;
*、食用油专用灭火药剂，高效、无毒、无味、无污染、环保型。容易清洗，灭火后只用清水*冲即可!
*、覆盖排烟长度：≥**米。

**

不锈钢上装饰板

㎡

**

采用***不锈钢制作，厚度：*.***。拆解方便。上下滑道。

**

排烟风机

*******/*

套

*

冷轧板外箱体。额定电压****/***。国标电机，实行*包，全国联保。根据设计配置。

**

排烟风机外箱

台

*

采用镀锌板构架，结合风机固定需求制作。

**

风机支架

型号：**-***

套

*

采用国标******角工字钢作为主框架机座，*****国标角铁制作机架，机架为螺栓固定结构，可拆解，配锥体减震器*只，外刷防腐漆。吸音孔板内衬。夹消音材料。外壳镀锌板。

**

控制系统

型号：**-**

套

*

不锈钢嵌入式箱体，含排烟风机、净化器、送新风的控制系统。

**

镀锌板排烟管道

*******

㎡

**

定制排烟管道，根据现场实际情况定制生产。δ=*.***镀锌板，机器压边折曲。手工合制，角铁法兰连接。

**

静电式油烟净化器

*******/*

台

*

外箱体铁板喷涂，内置高压静电装置。额定电压****.实行*包，全国联保。产品要求：达到环境保护产品认证证书的认证标准。

**

油水分离器

***********

台

*

***不锈钢板制作，厚度*.***，采用重力原理，根据油水密度进行油水分离，含安装。

**

安装辅料

型号:**-***

项

*

胀栓、悬挂配件、钻头、割片、密封材料等。

**

排烟系统安装费

项

*

排烟烟罩、管道、风机等的安装。

**

送新风风机

******/*

套

*

冷轧板外箱体。额定电压****/*.***。国标电机，实行*包，全国联保。根据设计配置。

**

送新风镀锌板管道

*******

㎡

**

定制排烟管道，根据现场实际情况定制生产。δ=*.***镀锌板，机器压边折曲。手工合制，角铁法兰连接。

**

风机吊架及减震

型号：**-***

套

*

采用国标******角工字钢作为主框架机座，*****国标角铁制作机架，机架为螺栓固定结构，可拆解，配锥体减震器*只，外刷防腐漆。吸音孔板内衬。夹消音材料。外壳镀锌板

**

散流器

*******

个

*

采用*.***厚不锈钢材质制作。

**

止回阀

*******

个

*

优质冷轧板，外壳: δ=*.***。

**

保温材料

型号:****

㎡

**

防火型橡塑板，厚度****以上。

**

新风安装辅料

型号:**-***

项

*

胀栓、悬挂配件、钻头、割片、密封材料等。

**

新风安装费

项

*

新风管道、风机、散流器等的安装。