********爱众股份有限公司****-****年运营中心食堂食材供应采购项目第*次****公告

********爱众股份有限公司****-****年

运营中心食堂食材供应采购项目

第*次****公告

*、采购条件

本项目为********爱众股份有限公司运营中心食堂食材供应采购项目，采购人为********爱众股份有限公司，资金为企业自筹。项目已具备****条件，现对该项目进行公开****。

*、项目概况与采购范围

本项目旨在通过****方式选择*家为运营中心食堂提供食材及配送服务的供应商，本次采购食材主要为肉类产品，详细范围包括：畜肉、禽肉（蛋）、海鲜水产、水果、乳制品等

*.*项目名称和地点：********爱众股份有限公司运营中心食堂食材供应采购项目，地址：********爱众股份运营中心（****区滨江东路与凤凰大道交叉口西***米）。

*.*采购预估金额：约***/年。

*.*采购范围：主要包括运营中心食堂食材供应及配送工作。

*.*采购控制价：应答单位以基础价为基准，下浮比例不得低于**%。基础价包含了管理费、食材费、运输费、人工费、通讯费、交通费、税费等所有费用。

食材结算价格=基础价×（*-下浮比例）

基础价确定办法：

由采购人成立询价小组，询价小组由采购人食堂管理负责人、采购人食堂管理委员会成员、中标单位指派人员组成，在****城区任意市场进行询价。

食材每月询价*次，每周询价*次，将当月询价结果统计后求出平均值（若有），作为当月定价的基础价。

*.*服务期限：本项目服务期限为*年，时间起止为****年*月**日至****年*月**日。合同实行“*+*+*”服务模式，第*年服务期满后,经采购人考核合格，服务单位可续签合同*年。*年服务期到期后，经采购人再次考核合格，可再次续签*年合同。期间采购人有权按合同考核办法约定终止合同。

*.*采购需求清单及质量要求：

食材分类	食材名称	食材分类	食材名称
畜肉类	*线肉		白糖
	*刀肉		冰糖
	牛瘦肉		花椒
	羊肉		桂皮
	猪里脊肉		*角
	后退廋肉		*香粉
	通排骨		孜然
禽肉类	仔鸡		干辣椒
	仔兔		小茴香
	鸭肉		丁香
	鹅肉		芝麻酱
	鸡蛋		甜面酱
海鲜、鱼肉水产类	草鱼		番茄酱
	白鲢		豆瓣酱
	牛蛙		黄豆酱
	鳝鱼		白扣
	明虾		香叶
水果类	苹果		火锅底料
	香蕉		生粉
	广柑		耗油
	火龙果		色拉油
	西瓜		菜籽油
	哈密瓜		香油
乳制品	牛奶		橄榄油
	酸奶		豆腐乳

注：产品质量要求详见附件*。

*、资格要求

*.*通用资格要求：

（*）具有良好的财务状况和商业信用。不得被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入“经营异常名录”或者“严重违法失信企业名单”；不得被“信用中国”网站列入“失信被执行人名单”。

（*）不存在被责令停业停产、暂扣或者吊销许可证、暂扣或吊销执照；不存在进入清算程序，或者被宣告破产，或者其他丧失履约能力的情形。

（*）法定代表人或单位负责人为同*人或者存在控股、管理关系的不同应答人，不得参加本次应答。

*.*专用资格要求：

（*）在中国境内工商登记注册的有效的营业执照，经营范围包括批发*售农副产品、预包装食品、蔬菜生鲜等。

（*）具备行业主管部门颁发的有效的《食品经营许可证》。

（*）具有良好的财务状况和商业信用。不得被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入“经营异常名录”或者“严重违法失信企业名单”；不得被“信用中国”网站列入“失信被执行人名单”。

（*）业绩要求：

提供****年*月至今*项餐饮机构、酒店、院校、政府机关或企事业单位食堂的食材供应业绩，且每个单位供应业绩累计发票金额不低于***元。

（*）指派*名项目管理人员，提供管理人员身份证明、与应答单位劳动合同和社保缴纳证明。

（*）购买****年度“食品安全责任险”，且食品安全意外赔付总额不低于****元。

*.*本次采购不接受联合体应答

*.*本次采购采用资格预审，审查方法为合格制。资格预审不合格的应答人将不会获得采购文件。资格审查必要合格条件标准如下：

序号	审查内容	合格条件
*	*证合*营业执照	有，且年审合格
*	《食品经营许可证》	有，且年审合格
*	类似业绩	提供****年*月至今*项餐饮机构、酒店、院校、政府机关或企事业单位食堂的食材供应业绩，且每个单位供应业绩累计发票金额不低于***元
*	企业信用证明	近*年来无行政处罚、未被列入经营异常名录及严重违法失信企业名单，未被失信惩戒
*	管理人员资格证明	提供本次项目管理人员身份证明、劳动合同和应答单位****年*月至****年*月缴纳社保证明
*	食品安全责任险	购买****年度“食品安全责任险”，且食品安全意外赔付总额不低于****元
说明：必要合格条件标准中所列各分项必须全部满足，有任何*项不满足，则视为资质审查不合格。

资格预审文件提交要求（按照资格审查必要合格条件标准提交）：

（*）营业执照（提供*证合*营业执照原件，加盖公章，扫描成***电子版）。

（*）食品经营许可证书（提供证书原件，加盖公章，扫描成***电子版）。

（*）类似业绩（提供****年*月至今）独立承担餐饮机构、酒店、院校、行政机关、企事业单位食堂食材供应项目业绩的合同及发票原件，扫描成***电子版〕

（*）企业信息信用证明（*者其中之*）

*.提供在国家企业信用信息公示系统（***.****.***.**）的查询结果，包含“列入严重违法失信企业名单（黑名单）”、“列入经营异常名录信息”的查询结果（查询结果应为网站自动生成的***电子版，报告生成时间为****公告发布之日起至采购截止时间内，若未提供有效的查询结果，其应答文件作否决应答处理）。

*.提供在信用中国（*****://***.***********.***.**/）的查询结果，包含“行政处罚”、“失信惩戒”的查询结果（查询结果应为网站自动生成的***电子版，报告生成时间为****公告发布之日起至采购截止时间内，若未提供有效的查询结果，其应答文件作否决应答处理）。

（*）管理人员资格证明

提供供货管理人员的身份证明、劳动合同、****年*月-****年*月期间社保证明原件，扫描成***电子版）。

（*）食品安全责任险

提供****年度保险合同原件（包含保险主要条款及赔付内容），扫描成***电子版。

*、报名方式及采购文件的获取

*.* 凡有意参加****者，请于公告发布之日起至****年*月**日下午**：**（北京时间，下同）之前使用谷歌浏览器，登录********爱众股份有限公司电子招应答平台（地址：*****://**.***********.***/****，以下简称为“平台”）进行报名。

*.* 新用户需按照平台首页【供应商操作手册】，依次进行【供应商注册】→【立即登录】→【供应商申请】，待申请通过后在平台首页对应采购项目下点击“我要报名”按钮进行报名。应答人在完成申请资料填写后，请务必点击“提交”按钮进行提交。

供应商申请审核需要*定的时间，请应答人高度重视。如因自身原因造成报名失败的，责任由应答人自行承担。应答人应妥善保管平台账号和密码，因上述账号、密码保管不当造成的损失，由应答人自行承担。

*.* 提交报名后，采购人会对所有应答人的报名资料及资质文件进行审核，逾期报名或未通过资格预审的应答人将不会获得采购文件。

*.* 本次采购实行网上免费获取电子版采购文件，由采购人于****年*月**日下午**：**在平台进行统*发布，请通过资格预审的应答人自行登*平台获取并下载采购文件。

*、应答文件的递交（提交）

*.* 本次采购仅接受电子应答文件，不接受现场递交或邮寄的纸质应答文件。请应答人将所有应答文件制作成带有签章的电子版文件，上传至平台。

*.*应答文件递交（提交）的截止时间为：****年*月**日**:**时。逾期上传或未成功上传的应答文件，采购人将不予受理（截止时间*到，应答接口将自动关闭，为避免因网络等问题影响应答文件上传的及时性，请各应答人提前做好资料准备及网络调试事宜）。

其他注意事项：（*）单个文件大小不得大于****，超过须进行拆分文件或压缩分包处理；（*）应答文件命名请参照此格式：“商务文件+单位简称”、“技术文件+单位简称”、“价格文件+单位简称”，其他系统自动生成的文件名字符应删除。

*、发布公告的媒介

本次采购公告同时在全国公共资源交易平台（****省.****市）（****://***.**.*.***/*******/****/）、********爱众股份有限公司官网（****://***.**-***.***/）、****爱众电子招应答平台（*****://**.***********.***/****）上发布。

*、联系方式

联系人：****

地 址：********爱众股份运营中心（****区凤凰大道***号）

联系电话：****-*******，***********

本公告真实性、合法性、准确性均由信息发布主体负责，****公共资源交易网站仅作发布平台。

********爱众股份有限公司

****年*月**日

附件* 产品质量要求

*、肉类

须提供合法检验检疫证明；肉身须盖有卫生检疫章，提供有关检验合格证明；肉品须表皮洁净、新鲜、无异味；无淤血、无注水，无寄生虫。须为供货前**小时内宰杀，符合食品卫生安全要求和国家标准。

*、禽肉（蛋）类

*.*鲜鸡肉类

眼球饱满，皮肤有光泽，肌肉切而发亮。外表微干或微湿，不粘手，弹性良好，指压后凹陷立即恢复，正常气味。无长毛及毛、毛根、口腔及宰杀刀口无血污，无紫斑瘀血净腔禽腹内无过多脂肪，腹下刀口，不过长刀口整齐，鲜鸡当天杀当天送，并附有《动物产品(*)检疫合格证明》，且符合** ****-****相关检查标准。

*.*鹅/鸭类

眼球平坦，皮肤有光泽，肌肉切而有光泽。外表稍湿润，不粘手，指压后凹陷立即恢复。正常气味，无长毛及绒毛，毛根口腔及宰杀刀口无血污、无紫斑瘀血、净膛、腹内无过多脂肪、腹下刀口，不过长，刀口齐整，土番鸭重*-*斤左右，并附有《动物产品(*)检疫合格证明》。且符合** ****-****相关检查标准。

*.*禽蛋类

新鲜、无破损、无臭蛋、色泽光滑，蛋壳内部应为纯白蛋，不能有斑点或污浊，卵白透明，卵黄膜不破裂，卵黄卵白分明，不能有血管形成。符合食品卫生安全要求和国家标准。

*.*海鲜水产类

大小均匀，鲜活无异味，表面清洁完整，无寄生物，按采购品种配送到采购人指定地点按要求现场宰杀干净。

*.*冻品类

无杂质、异味，冻品物资包装完整，生产日期、保质期、生产厂家和检验合格标识齐全明晰。符合国家及行业相关标准，符合** *****-****和** ****-**** 相关检查标准。

*、水果类：水果须根据季节变换实施跟进，色泽鲜艳，形体完整，成熟度适中，无腐烂、异味、虫蛀、寄生虫等，产品质量必须符合食品卫生安全要求和国家标准。

*、奶制品：不含非食品用化学物质、不掺假、不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒害，包装完整，产品质量必须符合食品卫生安全要求和国家标准。

附件下载：