采购文件要求

要求内容均为实质性要求及重要指标，不得负偏离，如果负偏离，则报价文件无效。

★服务的基本要求

*.项目管理与综合服务；

*.环境卫生服务；

*.食堂餐饮服务按标准制作、保质保量、调剂合理、品种齐全、卫生安全；

*.****管理区域内设施设备及场所的使用管理及维修养护；

*.完成各项临时性工作；

*.法律政策和****服务合同中规定的其它事项。

★服务详细要求

（项目范围、人数、工作职责及人员要求，管理标准）

服务要求及人员配备（不少于*人）

（*） 项目管理与综合服务（*人）。

*、人数：项目经理*人。

*、人员要求：项目经理：男女不限，年龄在 **岁以下，具有大专（含）以上文化程度，有从事本岗位 * 年以上工作经验；虚心接受业主的监督、建议、评价，并对工作进行有效的改进；有较强的管理和沟通能力。（需提供如简历、身份证复印件、毕业证等，原件备查。）

（*）环境卫生的清扫、保洁工作（*人）。

*、保洁*人。

*、人员要求：女性，年龄 **岁以下，责任心强，掌握保洁基本常识。

*、职责范围：

⑴负责日间办公楼内外、走廊、卫生间、楼梯踏步台阶、墙裙、卫生桶等公共区域的卫生清洁工作。

⑵负责会议室、活动室、接待大厅的卫生清扫工作。

⑶负责庭院卫生清洁工作。

⑷负责门前*包卫生清扫工作。

*、管理标准：

⑴保洁设施完备，并定期对地面、卫生洁具等部位进行养护无污渍。

⑵所有区域卫生保洁实行标准化清洁，有专人监督检查。

⑶无擅自占用和堆放杂物现象。

⑷服务文明、规范、准时。

（*）食堂伙食供应工作（*人）。

*、人数：*人。其中：厨师长*人，面案*人。

*、人员要求：

⑴厨师长：男性，年龄**岁以下，身体健康，从事本岗位*年以上工作经验，*官端正、无传染病和其他疾病，保证身体健康状况良好。

⑵面案：男女不限，男性年龄**岁（女性**岁）以下，从事本岗位*年以上工作经验，能制作各种面点，有相关工作经验。

*、职责范围：

⑴负责各品目机关食堂不同的用餐要求，提供伙食供应服务工作。

⑵负责机关食堂每周菜品出品、食材验收、库房管理、原材料配料、成本控制及核算管理等。

⑶负责食堂加工设备及其它设施（不含排油烟系统的专业清洗）的卫生管理。

⑷负责食堂、食品卫生安全。

⑸配合甲方对食堂日常经营管理工作的监督。

⑹负责临时性用餐服务工作。

*、管理标准：

⑴对厨房、餐厅均有严格的卫生管理制度和食品安全保障制度。

⑵厨具、餐具均符合国家相关卫生标准，确保绝不发生因食品、卫生等导致用餐人员身体不良反映事件。

⑶餐饮服务人员具有健康证，按规定做好每年的体检。

⑷每季做好服务质量满意度测评，及时调整服务方案， 不断提高管理服务水平。

⑸指标要求：卫生质量合格率 ***％，工作人员拥有健康证和年体检率 ***％，测评满意率 **％以上。

（*）秩序维护（不少于*人）。

*、人数：*人。

*、人员要求：男性，年龄** 岁以下，政治合格、品行端正、身体健康、责任心强。

*、职责范围：

⑴负责采购人指定办公楼、庭院安全和正常秩序；

⑵负责对来人来访进行登记、查验；

⑶负责安全保卫和防火防盗工作；

⑷负责做好车辆、道路及环境秩序的维护和管理等。

*、管理标准：

⑴严格验证、登记制度，杜绝闲杂人员进入机关。

⑵庭院、办公楼环境秩序良好，道路畅通，车辆停放有序，机动车、自行车停车场秩序井然。

⑶能及时发现和处理各种安全和事故隐患，并能迅速有效处置突发事件。

⑷定期开展消防安全演练，提高消防安全防范技能和意

识。

★技术文件

、

资料的要求

* 严格审核录用****项目的劳务人员。

* 要求有完善的****管理服务资料，保存完好。

* 建立规范的劳动合同。

★其它

*、中标单位签订合同后，****全部人员**小时之内到位，要求双方合同正式签订后在规定时间进场，全面完成对保洁卫生、设备运行、设备维护的交接工作。

保证设备运转和各项工作不中断。

*、人员管理严格，管理服务到位，保证****人员的稳定，不经业主批准不得随意更换。招聘的人员必须政治可靠，家庭住址详细，个人资料齐全，留有备案。

*、专业技术人员持证上岗。

*、中标单位必须保障工作人员的人身安全，采购单位不承担其责任。

*、合同履行期间因****造成损失的，业主有权立即终止合同，并要求****公司赔偿相应的经济损失。

*、采购单位依据****公司在投标文件中的服务方案每半年对****公司进行*次全方面的考核评定，****公司未能全面履行服务方案承诺，造成业主对服务不满意，业主有权依据考核标准终止合同。

*、在工作过程中因工作失职造成物品丢失、损坏，全部照价赔偿。

*、中标人中标后如国家调整最低工资标准，甲方不予调整****费金额。因工作需要，甲方要求岗位人员减少，按实际减少人数计算，减少****费。

*、费用范围：投标人的投标报价为含税价（人民币），包括员工工资及社会“*险”、工会经费、医疗大额、残疾人保证金、意外险、服装费、餐费、保洁物料费、保洁设备、管理费、税金等所有费用。（投标报价中“社会*险”*律按照项目所需人员全员缴纳计算报价；）

*、中标单位必须保证所派全部人员工资达到****市政府最低工资标准。法定节假日及加班等费用按劳动法规定执行。

**、本项目不得转包。