项目概况

****市中小学校****(****区) 招标项目的潜在投标人应在****（沈阳市浑南区全运*路**号安拓产业园****楼 ）获取招标文件，并于****年**月**日 **点**分（北京时间）前递交投标文件。

*、项目基本情况

项目编号：********-******

项目名称：****市中小学校****(****区)

预算金额：*.******* *元（人民币）

最高限价（如有）：*.******* *元（人民币）

采购需求：

*、送餐地址： ****区各中小学（保*小学，敬*小学，石油小学，站*小学，北*小学，士英小学，站*小学，****市****中学，饶*小学，回民小学，钟屯小学）

*、★送餐要求： 要保证饭菜卫生质量，按时送餐，菜品从制作到出锅送达需控制在*小时内，送餐时要有保温箱进行保温。

*、★配送时间：各中小学校按照合同要求与中标单位预定就餐人数及配送份数。

*、★质量标准

*.肉类、禽类、鲜活水产品具有动物检验检疫合格证明，禽蛋必须保证新鲜，符合食品卫生安全法要求。

*.食用油需符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有相关食 品质量安全认证， 国家机关发出的产品检验合格证书。

*.配送食品：配餐桶完整，包装材质应采用对人体安全无害材料。

*.辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农 药或污染物， 中标人必须保证所供应的配送餐符合卫生质量标准， 同时承担因所供配送餐问题引起的*切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。

*、★其他要求

*. 食堂工作人员及保洁、配餐人员费用由中标单位自行承担，须提供健康证。

*.供餐单位做好质检记录和食品留样记录。

*. 制定食谱，保证每天餐标不重样， 品种多样化。荤素搭配合理，营养均衡。

*. 由专人负责进货，定点进货，禁止货源来路不明。要求菜、肉、鱼、油、佐料等均为合 格产品。

*.蔬菜在细加工之前，要摘好洗净，在干净的水池中清洗 * 遍以上之后转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区 分开，杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品。

*. 保证食材的新鲜、卫生。加工失误(过生或过糊)的饭菜不供应，天天不重复饭菜样品。

*. 厨房要保持设备整洁划*。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无异物。 冰箱保持干净卫生，分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。

*. 当天加工当天配送，不准配送隔夜餐，熟食要及时冷藏，供应食品必须是营养食品，定 期更新菜谱。

*.油不可使用转基因产品，腐乳使用王致和，调料禁止使用大塑料桶包装产品

★标注项不得负偏离

合同履行期限：****，合同期满，另行组织招标。如出现食品安全问题、服务质量问题、餐品质量问题等招标人有权随时终止合同，由此产生的后果，由供应商承担。

本项目( 不接受 )联合体投标。

*、申请人的资格要求：

*.满足《中华人民共和国****法》第***条规定；

*.落实****政策需满足的资格要求：

落实政策为促进中小企业、支持监狱企业、促进残疾人就业等相关政策。

*.本项目的特定资格要求：供应商须具有政府部门颁发的食品经营许可证。

*、获取招标文件

时间：****年**月**日 至 ****年**月**日，每天上午*:**至**:**，下午**:**至**:**。（北京时间，法定节假日除外）

地点：****（沈阳市浑南区全运*路**号安拓产业园****楼 ）

方式：现场领取

售价：￥*.* 元，本公告包含的招标文件售价总和

*、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：****年**月**日 **点**分（北京时间）

开标时间：****年**月**日 **点**分（北京时间）

地点：品佳酒店（****市太和区中央南街**-**号）*楼会议室

*、公告期限

自本公告发布之日起*个工作日。

*、其他补充事宜

*、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

*.采购人信息

名 称：****市****区教育局　　　　　

地址：****市****区上海路*段**号　　　　　　　　

联系方式：年红***********　　　　　　

*.采购代理机构信息

名 称：****　　　　　　　　　　　　

地　址：沈阳市浑南区全运*路**号安拓产业园****楼　　　　　　　　　　　　

联系方式：*******-********　　　　　　　　　　　　

*.项目联系方式

项目联系人：****

电　话：　　***-********