兰州市救助管理站关于流浪乞讨人员食堂主副食、方便食品等物资采购的公告
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正文
为满足在站救助的流浪乞讨人员饮食服务需要,****市救助管理站拟通过招标方式对“****市救助管理站流浪乞讨人员食堂主副食、方便****等物资进行采购,现将有关事宜公告如下:
*、项目名称
****市救助管理站流浪乞讨人员食堂主副食、方便****等物资采购项目
*、项目内容和技术参数
(*)项目内容
根据民政部《城市生活无着的流浪乞讨人员救助管理办法实施细则》中为在站流浪乞讨人员提供符合****安全的餐饮服务要求,对流浪乞讨人员食堂所需主副食、方便****等物资进行采购。
(*)技术参数
*、蔬菜质量要求
(*)瓜、果、蔬菜必须是优质货品,农药残留需符合《****安全国家标准****中农药最大残留限量》(** ****)的规定,符合我国无公害蔬菜的卫生指标规定;
(*)各种蔬菜都应具有本品种固有颜色。大多数有发亮的光泽,显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度,多数蔬菜具有清新、甘辛香、甜酸香等气味,不允许有腐烂变质等其他气味,避免非正常、不新鲜的蔬菜,如萎蔫、损伤、病变、虫害等;
(*)叶菜类:大白菜、菠菜、空心菜、茼蒿、芹菜等绿叶菜类。肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土、明显的机械损伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,菜花应新鲜洁白,不带叶麸;
(*)茄果类:番茄、茄子、辣椒等。果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形(果实形状异常或过小)、异味,无明显机械损伤;
(*)瓜果类:黄瓜、冬瓜、苦瓜等。形状、色泽*致,瓜条均匀,无疤点、无断裂,无腐烂、畸形(果实形状异常或过小)、异味、明显的机械损伤,不带泥土,果实大小正常;
(*)根菜类:萝卜、胡萝卜等。皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根;
(*)薯芋类:土豆、红薯等。色泽*致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械损伤、病虫害斑,土豆无发芽,皮不变绿,土豆的平均直径不能小于****;
(*)葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。允许葱、青蒜保留干净须根,葱、蒜、韭菜不带老叶,蒜头、洋葱去根去枯叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形,异味;
(*)豆类:扁豆、豇豆等。形态完整。成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆荚类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质;
(**)水生菜类:藕等。肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械损伤,不带泥土和杂质,不干瘪,不黑心。
(**)豆腐要新鲜,无变质,无异味,色泽正常,运输过程中做好防污染工作,保证清洁卫生。
*、调料类质量要求
(*)辅料、佐料的质量基本标准要符合国家相关行业标准,干爽、不霉烂、整齐、均匀、完整、无虫蛀、无杂质、保持应有色泽;
(*)产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、储存到销售全部符合国家规定的标准;
(*)*氧化硫残留量、含砷总量不得超过国家卫生标准,木耳类干菜的水粉含量不能超过国家标准要求;
(*)采购人可根据实际情况对需要的货品进行品质抽检,对质量未达到国家标准的干货制品,采购人有权拒绝接受;
(*)预包装****需有明确的商品标签,有生产日期、质保期、质量等级等,需提供相应的检测报告,定期向食堂提供产品的检验报告。
*、肉****类质量要求:
(*)所供货应保持良好的外观和质量等级,严格遵守《动物检疫法》等相关规定。符合国家****部门的相关标准,保证无异味、无霉烂变质;
(*)肉类需保证来源正规,肉体冻实而坚硬,无化陈现象,肉质紧密有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无异味,冷冻肉解冻后的净重量不少于原重量的**%,解冻时间为*小时以内(室温**摄氏度),所有冷冻****要求明确产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,肉类须符合中华人民共和国国家标准*******-****鲜(冻)畜肉卫生标准,无国家禁止使用的添加剂;
(*)所有动物制品需能追溯到生产源头,鸡肉、牛羊肉需可追湖至屠宰加工厂,如需方要求,供货商还需提供本批次牛羊的耳标号;
*、项目实施时间
****年*月—****年*月,为期**个月。
*、项目预算金额
本项目预算总金额:***元
*、供应商资格要求
(*)符合《中华人民共和国****法》和《中华人民共和国****法实施条例》规定;
(*)供应商须提供合法有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证(或*证合*的统*社会信用代码证件),以上证件须提供加盖供应商公章的复印件;
(*)法定代表人亲自提交采购活动资料的,须提供法定代表人身份证原件和复印件,委托代理人提交采购活动资料的,须提供法定代表人身份证复印件、法定代表人授权函原件及被授权人身份证原件;
(*)供应商须提供****年度经会计事务所审计的财务审计报告复印件加盖公章(成立不足*年的须提供其基本开户银行出具的资信证明原件);
(*)供应商须提供缴纳税收的有效凭证原件(供应商须提供投标截止日前,近半年内缴纳的至少*个月任意*项主要税种的凭据。依法免税供应商,应提供相关证明文件(如国家电子税务总局税金申报成功记录截屏等有效证明材料);
(*)供应商未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、****严重违法失信行为记录名单,不处于禁止参加****等招投标活动期间。查询渠道:“信用中国”网站(***.***********.***.**)、“中国****网”(***.****.***.**)等信用查询网站或平台;
(*)供应商须提交供应商信用承诺书,信用承诺书由供应商法人代表(主要负责人)亲自签署,就近*年内无重大违法记录,反商业贿赂,不串通投标等作出书面声明和承诺,做为投标(响应)文件的组成部分。供应商未承诺的,视同自愿放弃投标(响应)资格;未履行或未全面履行承诺的,依法依规处罚,记入不良行为记录名单;
(*)供应商须提供有效的****经营许可证;
(*)本项目不接受联合体投标。
*、公告时间
****年*月**日 -**日,共*个工作日。
*、报名地址及联系方式
报名地址:****市城关区火车站东路***号行政楼***室,资格审查合格后,填写《报名登记表》,
报名截止时间:****年*月**日**:**时。
联 系 人:**** 联系电话:****-*******
*、采购评审时间及地点
采购评审时间:****年*月**日上午**:**-**:**。
采购评审地点:****市城关区火车站东路***号行政楼*楼会议室。
****市救助管理站
****年*月**日
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