****省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，涉及****区****的*批次不合格食品。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

*、咖啡花生

（*）抽检基本信息。****区易购红立*家福加盟店销售的标称广东星期*食品工业有限公司(分装)生产的咖啡花生，过氧化值(以脂肪计) 项目不符合食品安全国家标准规定。检测机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。

（*）风险控制情况。****市****区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，****区易购红立*家福加盟店购进该批次不合格食品**袋，共计*.*公斤，已销售**袋，未销售*袋。因该批次产品无销售记录，无法对产品进行有效追溯，未能实际召回。

（*）核查处置情况。根据《中华人民共和国食品安全法》第*****条规定，因当事人履行了食品进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合免予处罚的情况。当地监管部门决定对当事人免予处罚，同时没收*袋不合格产品以及**.*元违法所得。

*、肉糜方腿(熏煮香肠火腿制品)

（*）抽检基本信息。****区刘西永干货店销售的标称滨海县吉岗腊味厂生产的肉糜方腿(熏煮香肠火腿制品)，菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定。检测机构为徐州市质量技术监督综合检验检测中心。

（*）风险控制情况。****市****区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，****区刘西永干货店购进该批次不合格食品**袋，共计*.*公斤，已销售**袋。因该批次产品无销售记录，无法对产品进行有效追溯，未能实际召回。

（*）核查处置情况。根据《中华人民共和国食品安全法》第*****条规定，因当事人履行了食品进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，符合免予处罚的情况。当地监管部门决定对当事人免予处罚，同时没收**元违法所得。

****市市场监督管理局

****年*月**日